Le Domaine Abrigo Fratelli d'Alta Langa au Piémont

Domaine Abrigo Fratelli
Le domaine propose 27 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 6118 des domaines du Piémont
Il se situe en Alta Langa dans la région du Piémont
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Le Domaine Abrigo Fratelli fait parti des domaines à suivre à Alta Langa. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Alta Langa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Abrigo Fratelli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Abrigo Fratelli à Alta Langa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Abrigo Fratelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Abrigo Fratelli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Abrigo Fratelli

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Abrigo Fratelli

Les vins effervescent du Domaine Abrigo Fratelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, omelette au saumon fumé ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Abrigo Fratelli

  • 0avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Abrigo Fratelli

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole d'Alta Langa

La région viticole d'Alta Langa se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Enrico Serafino et le Domaine Contratto y produisent principalement des vins effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alta Langa sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alta Langa révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral ou paille et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, biscuits ou poire.

En bouche d'Alta Langa est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région d'Alta Langa, produisant 98 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alta Langa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Abrigo Fratelli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Abrigo Fratelli

Les vins rouge du Domaine Abrigo Fratelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes papillon multicolores, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou pizza calzone au jambon et champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Abrigo Fratelli

Au nez le vin rouge du Domaine Abrigo Fratelli révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Abrigo Fratelli est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Abrigo Fratelli

  • 2016avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.65/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Abrigo Fratelli

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Favorita

Les grands vins blancs du Domaine Abrigo Fratelli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Abrigo Fratelli

Les vins blanc du Domaine Abrigo Fratelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Abrigo Fratelli

Au nez le vin blanc du Domaine Abrigo Fratelli révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Abrigo Fratelli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Abrigo Fratelli

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Abrigo Fratelli

  • Favorita
  • Chardonnay
  • Arneis

Le mot du vin: Cuvée prestige (champagne)

Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Abrigo Fratelli

Une route des vins de prévue dans la région d'Alta Langa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Abrigo Fratelli.

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

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