Le Domaine Alessandria Giovanni Fu Domenico de Barolo au Piémont

Domaine Alessandria Giovanni Fu Domenico
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Il se situe en Barolo dans la région du Piémont

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Top des meilleurs vins du Domaine Alessandria Giovanni Fu Domenico

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Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.

Actualités du Domaine Alessandria Giovanni Fu Domenico et des vins de la région

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Le mot du vin: Fermentation alcoolique

Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.