Le Domaine Antica Contea di Castelvero de Barbera del Monferrato au Piémont

Domaine Antica Contea di Castelvero - Barbera d'Asti Superiore
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont
Il se situe en Barbera del Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Antica Contea di Castelvero fait parti des domaines à suivre à Barbera del Monferrato. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Antica Contea di Castelvero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Antica Contea di Castelvero à Barbera del Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Antica Contea di Castelvero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Antica Contea di Castelvero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Antica Contea di Castelvero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Antica Contea di Castelvero

Les vins rouge du Domaine Antica Contea di Castelvero s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Antica Contea di Castelvero

  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Antica Contea di Castelvero

  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Barbera del Monferrato

La région viticole du Barbera del Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Auriel et le Domaine Azienda Agricola Accornero y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Au nez du Barbera del Monferrato révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou framboise et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou tomate. En bouche du Barbera del Monferrato est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 183 domaines et châteaux dans la région du Barbera del Monferrato, produisant 238 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera del Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Antica Contea di Castelvero

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera del Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Antica Contea di Castelvero.

Découvrez le cépage: Colobel

Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Antica Contea di Castelvero et des vins de la région

L’Italie, divine terre de vin

Le vin en Italie est bien plus qu’une boisson. Bien plus qu’un art de vivre. C’est un sacerdoce. De la Vénétie à la Sicile, toutes les régions en produisent, sans exception. À voir aussi Sa viticulture remonte à la plus haute Antiquité : les Romains et avant eux les Étrusques, y cultivaient déjà la vigne. Les Grecs avaient même donné au territoire le surnom d’Œnotria, signifiant la terre du vin. Avec 690.000 hectares plantés et p ...

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Soum, l’or doux du Piémont Pyrénéen

Assemblage de Petit Maseng, Gros Maseng et Petit Courbu vendangés tardivement, Soum est un vin blanc doux, un cru tardif vinifié par la Cave de Crouseilles.   En appellation Pacherenc du Vic-Bilh, ne sont produits que des vins blancs, secs ou moelleux pour les plus réputés, à l’image de Soum, un vin intense et équilibré, à la belle fraîcheur. Sur la même aire d’appellations que les rouges de Madiran, l’app ...

Le mot du vin: Mâche

Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.

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