Le Domaine Nuova Cappelletta fait parti des domaines à suivre à Barbera del Monferrato. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nuova Cappelletta à Barbera del Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nuova Cappelletta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nuova Cappelletta avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Nuova Cappelletta s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, filet mignon de veau au cidre ou filet mignon de porc fondant en cocotte.
Au nez le vin rouge du Domaine Nuova Cappelletta révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Nuova Cappelletta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Barbera del Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Auriel et le Domaine Azienda Agricola Accornero y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Au nez du Barbera del Monferrato révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou framboise et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou tomate. En bouche du Barbera del Monferrato est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 183 domaines et châteaux dans la région du Barbera del Monferrato, produisant 238 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera del Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.
Les vins rosé du Domaine Nuova Cappelletta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou la sauce aux cèpes.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins blanc du Domaine Nuova Cappelletta s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, riz cantonais ou tarte aux lardons de canard et comté.
En bouche le vin blanc du Domaine Nuova Cappelletta est un vin puissant.
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
Une route des vins de prévue dans la région de Barbera del Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nuova Cappelletta.
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Alternativement apéritif préféré de Mémé, ou base du cocktail signature de James Bond, dans le célébrissime Vodka / Martini, au shaker et pas à la cuillère, le Vermouth est devenu un incontournable depuis sa création en 1783, au cœur du Piémont italien. Mais quel est cet apéritif, souvent réduit au nom commercial d’un de ses producteurs, le Martini ? C’est, à la base, du vin. Fortifié, puis aromatisé avec des recettes propres à chaque maison, mélange d’herbes, épices et plantes diverses. Ce ...
1. Dame de Savoie Roussette de Savoie AOP Envie d’une tartiflette ? Cette roussette de Savoie conviendra très bien. La roussette que l’on appelle aussi altesse est un ancien cépage savoyard apparenté au chasselas qui est mieux connu sous le nom de fendant. Cette roussette de Savoie propose des arômes expressifs de fruits frais un peu exotiques. En bouche, il laisse une impression de rondeur avec une acidité modérée pour lui donner de l’équilibre. Carrefour à 8,99 € Conseils : t ...
Rencontre avec l’un des vignerons les plus réputés d’Italie, voire du monde ! Angelo Gaja est issu d’une famille espagnole qui s’est installée en Piémont au XVIIe siècle. En 1961, il rejoint le domaine Gaja, où il apprend le métier de vigneron auprès de son père, Giovanni Gaja, et perpétue l’entreprise viticole fondée en 1859. Depuis ses débuts, le domaine Gaja s’est toujours méticuleusement focalisé sur la qualité de ses vins. Angelo Gaja est reconnu internationalement comme l’un des vign ...
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.
