Le Domaine S.S. Cartosio de Barbera del Monferrato au Piémont

Domaine S.S. Cartosio
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 31 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera del Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine S.S. Cartosio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine S.S. Cartosio

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Les grands vins rouges du Domaine S.S. Cartosio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine S.S. Cartosio

Les vins rouge du Domaine S.S. Cartosio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), poulet au riz pour robot cookeo ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine S.S. Cartosio

  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Barbera del Monferrato

DOC piémontaise (1970) sur les collines historiques du Monferrato (Asti, Alexandrie). Barbera signature en cépage roi (le plus planté du Piémont, plus accessible que le Nebbiolo) : rouges profonds et juteux aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, anis, violette, herbes séchées et touche réglisse, vive acidité fraîche et bouche gourmande — la convivialité piémontaise en bouteille. Robe couleur encre. Version frizzante pétillante.

Vin du quotidien italien.

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Une route des vins de prévue dans la région de Barbera del Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine S.S. Cartosio.

Découvrez le cépage: Brianna

Blancs aromatiques expressifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fruits tropicaux (ananas, mangue), fleurs blanches et notes d'agrumes. Profil moderne résistant au froid extrême. Cultivé dans les régions septentrionales d'Amérique du Nord (Minnesota, Wisconsin, Iowa, Québec), s'adapte aux climats viticoles continentaux extrêmes. Cépage hybride blanc américain obtenu en 1983 par Elmer Swenson dans le Minnesota.

Actualités du Domaine S.S. Cartosio et des vins de la région

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Le mot du vin: Décantation

Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

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