Le Domaine Barrera de Barbera del Monferrato au Piémont

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

5.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 5

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Piémont

Il se situe en Barbera del Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Barrera fait parti des domaines à suivre à Barbera del Monferrato. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Barbera del Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Barrera

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Domaine Gaudio - Bricco Mondalino Barbera del Monferrato avec comme vigneron Mauro Gaudio
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Domaine S.S. Cartosio Barbera del Monferrato
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Domaine Semplice Monrabbioso Barbera del Monferrato
Domaine Tenuta Montebello Barbera del Monferrato
Domaine Terre d'Aleramo Barbera del Monferrato

Découvrez le cépage: Garganega

Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.

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Le mot du vin: Vinification des vins doux

Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).