Le Domaine Bussi Piero de Moscato d'Asti au Piémont

Domaine Bussi Piero
Le domaine propose 16 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2153 des domaines du Piémont
Il se situe en Moscato d'Asti dans la région du Piémont
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Le Domaine Bussi Piero fait parti des domaines à suivre à Moscato d'Asti. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bussi Piero

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bussi Piero à Moscato d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bussi Piero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bussi Piero avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Bussi Piero

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bussi Piero

Les vins effervescent du Domaine Bussi Piero s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou dessert sucré comme par exemple des recettes de délice de poires épicées au vin rouge, mini roulés de croque-monsieur ou véritable moelleux au chocolat.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bussi Piero

En bouche le vin effervescent du Domaine Bussi Piero est un vin .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bussi Piero

  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Moscato d'Asti

La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.

En bouche du Moscato d'Asti est un vin . Nous dénombrons actuellement 530 domaines et châteaux dans la région du Moscato d'Asti, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moscato d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, amuse-gueule ou dessert sucré.

Les grands vins rouges du Domaine Bussi Piero

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bussi Piero

Les vins rouge du Domaine Bussi Piero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bussi Piero

Au nez le vin rouge du Domaine Bussi Piero révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Bussi Piero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bussi Piero

  • 0avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bussi Piero

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Gamba di Pernice
  • Dolcetto
  • Grignolino

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Les grands vins blancs du Domaine Bussi Piero

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bussi Piero

Les vins blanc du Domaine Bussi Piero s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux favouilles (étrilles), pastilla aux fruits de mer ou tarte aux lardons de canard et comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bussi Piero

En bouche le vin blanc du Domaine Bussi Piero est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bussi Piero

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bussi Piero

  • Chardonnay
  • Cortese
  • Moscato

Le mot du vin: Pot lyonnais

Bouteille de 46 cl à fond épais typique de la région de Lyon, surtout utilisée pour servir les vins du Beaujolais tirés au fût.

Les grands vins doux du Domaine Bussi Piero

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bussi Piero

Les vins doux du Domaine Bussi Piero s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de le crumble aux pommes du chat qui tousse.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Bussi Piero

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bussi Piero

  • Moscato

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bussi Piero

Une route des vins de prévue dans la région de Moscato d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bussi Piero.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

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