Le Domaine Forteto della Luja de Monferrato au Piémont

Domaine Forteto della Luja
Le domaine propose 8 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 545 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Forteto della Luja fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Forteto della Luja

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Forteto della Luja à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Forteto della Luja. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Forteto della Luja avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Forteto della Luja

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Forteto della Luja

Les vins rouge du Domaine Forteto della Luja s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, capellini aux légumes ou irish stew.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Forteto della Luja

Au nez le vin rouge du Domaine Forteto della Luja révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de beurre, mûre ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Forteto della Luja est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Forteto della Luja

  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Forteto della Luja

  • Barbera
  • Pinot Nero

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Forteto della Luja

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Forteto della Luja

Les vins blanc du Domaine Forteto della Luja s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, palourdes au vin blanc ou cannelloni aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Forteto della Luja

Au nez le vin blanc du Domaine Forteto della Luja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Forteto della Luja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Forteto della Luja

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Forteto della Luja

  • Moscato

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins doux du Domaine Forteto della Luja

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Forteto della Luja

Les vins doux du Domaine Forteto della Luja s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Forteto della Luja

Au nez le vin doux du Domaine Forteto della Luja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Forteto della Luja

  • 2012avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.16/5
  • 0avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.13/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Forteto della Luja

  • Brachetto
  • Moscato
  • Passau

Le mot du vin: Arômes (familles d')

Les arômes sont classés par catégories appelées familles d'arômes : fruités, floraux, fermentaires, végétaux, boisés, balsamiques, épicés, minéraux, empyreumatiques, animaux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Forteto della Luja

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Forteto della Luja.

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

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