Le Domaine Centovigne de Coste della Sesia au Piémont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Centovigne

Les vins rouge du Domaine Centovigne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, capellini aux légumes ou curry d'agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Centovigne

Au nez le vin rouge du Domaine Centovigne révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Centovigne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Centovigne

• 2010avec une note moyenne de 3.80/5
• 2011avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.75/5
• 2012avec une note moyenne de 3.74/5
• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Centovigne

Les vins rosé du Domaine Centovigne s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Centovigne

• 0avec une note moyenne de 3.50/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Centovigne

Les vins blanc du Domaine Centovigne s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon, rougaille tomates (madagascar) ou tarte courge champignons lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Centovigne

En bouche le vin blanc du Domaine Centovigne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Centovigne

• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.50/5
• 0avec une note moyenne de 3.40/5