Le Domaine Moccagatta de Barbaresco au Piémont

Domaine Moccagatta
Le domaine propose 10 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 20 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbaresco dans la région du Piémont
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Le Domaine Moccagatta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Barbaresco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Moccagatta, établi dans la célèbre région vinicole de Barbaresco en Italie, est un vignoble prospère qui donne vie à des vins incroyablement délicieux et populaires. Le domaine est situé entre deux magnifiques collines à Barbaresco, offrant un panorama pittoresque qui est presque aussi attrayant que les vins qu'il produit. Le domaine Moccagatta a été fondé en 1952 par Mario Minuto et ses fils Franco et Sergio. Ils ont commencé avec un petit vignoble, mais ont rapidement compris qu'ils étaient sur une terre bénéfique pour cultiver les cépages nebbiolo, barbera et dolcetto. Le domaine est désormais dirigé par la troisième génération de la famille Minuto, qui gère environ 15 hectares de vignes, manifestant un mélange de respect pour les traditions ancestrales et une ouverture à l'innovation. En tant que producteur de vins remarquables, le vignoble est célèbre pour son Barbaresco, un vin rouge reconnu pour sa complexité et son caractère bien développé. L’une des principales caractéristiques du Domaine Moccagatta est le sol de leurs vignes qui est de nature calcaire et sablonneuse. Cela donne à leurs vins une élégance et une complexité distinctives, leur permettant d'exprimer le meilleur du terroir Barbaresco. Le domaine Moccagatta est également connu pour son engagement envers des pratiques agricoles durables, témoignant de son respect envers la nature. Il utilise des méthodes de vinification minimalistes pour préserver au maximum le goût authentique du raisin, permettant ainsi à chaque bouteille de représenter fidèlement le terroir de Barbaresco. L'une des plus belles choses à propos du Domaine Moccagatta est la chaleur et l'hospitalité qu'il offre. Les amateurs de vin qui visitent la cave peuvent s'attendre à une expérience de dégustation intime et informative, guidée par les experts du domaine, partageant passionnément leur amour du vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Moccagatta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moccagatta à Barbaresco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moccagatta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moccagatta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Moccagatta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Moccagatta

Les vins rouge du Domaine Moccagatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, pastasciutta (corse) ou souris d'agneau façon papa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Moccagatta

Au nez le vin rouge du Domaine Moccagatta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Moccagatta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Moccagatta

  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.23/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Moccagatta

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Barbaresco

Grande sœur du Barolo sur les collines à l'est d'Alba. Nebbiolo pur (100%) en rouge : robe grenat évoluant tuilée, nez signature de rose, violette, cerise, framboise, truffe, cuir et goudron, bouche soyeuse aux tanins fermes mais plus élégants et accessibles plus jeune que Barolo. Élevage 26 mois mini (50 pour Riserva) dont 9 en bois. Garde 10-25 ans.

~677 ha DOCG sur marno-calcaires, tempérés par le Tanaro. Trois communes : Barbaresco, Neive, Treiso. Piémont UNESCO.

Les grands vins blancs du Domaine Moccagatta

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Moccagatta

Les vins blanc du Domaine Moccagatta s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Moccagatta

Au nez le vin blanc du Domaine Moccagatta révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Moccagatta est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Moccagatta

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Moccagatta

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moccagatta

Une route des vins de prévue dans la région de Barbaresco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Moccagatta.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Moccagatta et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Vin de cépage

Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.