Le Domaine Ca’ del Baio de Région inconnue

Domaine Ca’ del Baio - Autinbej Barbaresco
Le domaine propose 22 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 769 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Ca’ del Baio fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ca’ del Baio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ca’ del Baio à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ca’ del Baio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ca’ del Baio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ca’ del Baio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ca’ del Baio

Les vins rouge du Domaine Ca’ del Baio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, fettuccine à la crème et au fromage ou gigot mariné aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ca’ del Baio

Au nez le vin rouge du Domaine Ca’ del Baio révèle souvent des types d'arômes de cerise, orange ou fraises et parfois aussi des arômes de cerise rouge, poivre ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Domaine Ca’ del Baio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ca’ del Baio

  • 2004avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ca’ del Baio

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins effervescents du Domaine Ca’ del Baio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ca’ del Baio

Les vins effervescent du Domaine Ca’ del Baio s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de poires pochées au chocolat ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ca’ del Baio

Au nez le vin effervescent du Domaine Ca’ del Baio révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Ca’ del Baio est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ca’ del Baio

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ca’ del Baio

  • Moscato Bianco

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Ca’ del Baio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ca’ del Baio

Les vins blanc du Domaine Ca’ del Baio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, langouste barbecue ou gratin de penne aux asperges et saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ca’ del Baio

Au nez le vin blanc du Domaine Ca’ del Baio révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Ca’ del Baio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ca’ del Baio

  • 2019avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ca’ del Baio

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Arneis

Le mot du vin: Clos

Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ca’ del Baio

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ca’ del Baio.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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Le mot du vin: Clos

Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.