Le Domaine Torchio Valter fait parti des domaines à suivre à Grignolino d'Asti. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Grignolino d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Torchio Valter à Grignolino d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Torchio Valter. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Torchio Valter avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Torchio Valter s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, roti de veau aux girolles et à la crême ou boudin noir poêlé aux pommes.
La région viticole du Grignolino d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta et le Domaine La Miraja y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignolino d'Asti sont les Grignolino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignolino d'Asti révèle souvent des types d'arômes de cerise, canneberge ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou fruits noirs.
En bouche du Grignolino d'Asti est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 121 domaines et châteaux dans la région du Grignolino d'Asti, produisant 136 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grignolino d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Grignolino d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Torchio Valter.
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
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Alternativement apéritif préféré de Mémé, ou base du cocktail signature de James Bond, dans le célébrissime Vodka / Martini, au shaker et pas à la cuillère, le Vermouth est devenu un incontournable depuis sa création en 1783, au cœur du Piémont italien. Mais quel est cet apéritif, souvent réduit au nom commercial d’un de ses producteurs, le Martini ? C’est, à la base, du vin. Fortifié, puis aromatisé avec des recettes propres à chaque maison, mélange d’herbes, épices et plantes diverses. Ce ...
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
