Le Domaine Valle Scura de Gavi au Piémont

Le Domaine Valle Scura fait parti des domaines à suivre à Gavi. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Gavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Valle Scura s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, spaghetti aux crevettes et à la crème ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
DOCG piémontaise au sud-est, royaume du Cortese autochtone en cépage unique (100%). Blancs vifs et précis aux notes signature d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale saline, bouche tendue et désaltérante — élégance signature. Versions tranquille gourmande, frizzante perlante, spumante effervescent au potentiel surprenant. Sols marno-calcaires sur 11 communes (~984 ha).
Apéritif chic et poisson, grand blanc piémontais.
Une route des vins de prévue dans la région de Gavi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valle Scura.
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité ferme, sur des arômes intenses de cerise noire, prune, cassis, mûre et notes épicées. Vinifié aussi en rosés expressifs et en vins de glace (Frontenac Gris). Cépage interspécifique extrêmement résistant au froid (jusqu'à -35 °C sur souche), il signe la viticulture des États septentrionaux américains (Minnesota, Wisconsin, Vermont) et du Canada (Québec). Créé en 1996 à l'Université du Minnesota.
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...Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.