Le Domaine Villa Rosati de Barolo au Piémont

Domaine Villa Rosati
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1141 des domaines du Piémont
Il se situe en Barolo dans la région du Piémont

Le Domaine Villa Rosati fait parti des domaines à suivre à Barolo. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Villa Rosati

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Villa Rosati à Barolo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Villa Rosati. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Villa Rosati avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Villa Rosati

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Villa Rosati

Les vins doux du Domaine Villa Rosati s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube provençale, agneau braisé au poivron ou veau marengo maison.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Villa Rosati

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Barolo

« Roi des vins, vin des rois » : rouge piémontais d'exception 100% Nebbiolo. Robe grenat évoluant vers le tuilé, arômes complexes signature de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche, cuir, sous-bois et épices. Tanins fermes et acidité vive structurent une longue garde (15-30 ans+). Élevage 38 mois mini dont 18 en fût (62 en Riserva).

11 communes des Langhe au sud d'Alba, sols marno-calcaires. DOCG depuis 1980. MGA classées : Cannubi, Brunate, Bussia. Icône italienne de cave.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Villa Rosati

Une route des vins de prévue dans la région de Barolo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Villa Rosati.

Découvrez le cépage: Velteliner vert

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert, pamplemousse), poivre blanc, légumes croquants (radis, rhubarbe) et notes minérales typiques. Aussi en grands blancs de garde. Star des appellations Kamptal, Kremstal et Wachau DAC, expression identitaire forte de l'Autriche viticole. Synonyme français du Grüner Veltliner, cépage blanc autrichien emblématique le plus planté du pays.

Actualités du Domaine Villa Rosati et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Degré alcoolique

Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.