Le Domaine Ballerini de Colli Piacentini en Émilie-Romagne

Domaine Ballerini
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Colli Piacentini dans la région d'Émilie-Romagne

Le Domaine Ballerini fait parti des domaines à suivre à Colli Piacentini. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Colli Piacentini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ballerini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ballerini à Colli Piacentini parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ballerini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ballerini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Ballerini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ballerini

Les vins blanc du Domaine Ballerini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, quiche végan poireaux tofu béchamel ou gougèress.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ballerini

En bouche le vin blanc du Domaine Ballerini est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ballerini

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ballerini

  • Ortrugo

À la découverte de la région viticole de Colli Piacentini

La région viticole du Colli Piacentini se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marcus Aurelius et le Domaine Luretta y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Piacentini sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Piacentini révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou orange.

En bouche du Colli Piacentini est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 125 domaines et châteaux dans la région du Colli Piacentini, produisant 437 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Piacentini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ballerini

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Piacentini ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ballerini.

Découvrez le cépage: Petit Manseng

Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…

Actualités du Domaine Ballerini et des vins de la région

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Le mot du vin: Gutedel

Voir chasselas.

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