Le Domaine des Croix de Beaune en Bourgogne

Domaine des Croix
Le domaine propose 14 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 31 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine des Croix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine des Croix est situé à Beaune, France. Il s'agit d'une entreprise familiale qui produit des vins de qualité depuis plus de 200 ans. Sa vocation est de produire des vins qui correspondent aux attentes des veneurs. En plus de produire des vins, le domaine viticole offre également des services qui permettent à ses clients d'organiser leurs propres fêtes et réunions. Tous les vins du domaine sont produits avec le plus grand soin afin de garantir la qualité et le goût uniques des vins. Le domaine exploite également plusieurs vignobles. Les vignes sont cultivées à l'aide de méthodes traditionnelles et respectueuses de l'environnement afin de garantir une qualité de vins optimale. Les raisins récoltés sur le domaine sont fermentés en fûts de chêne utilisés pour la fabrication des vins et les sols disposés dans la parcelle sont testés afin d'assurer la qualité des vins produits. Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés. Le meilleur de ses vins est le rouge, qui est produit à partir de cépages sélectionnés, tels que le Pinot Noir. Les vins du Domaine des Croix sont très appréciés des fins dégustateurs et une attention particulière est accordée à l'expression complexe et originale des goûts et des arômes. Ces vins sont disponibles dans les établissements commerciaux et les restaurants locaux et peuvent également être achetés directement dans la boutique du domaine. Le Domaine des Croix offre également des visites guidées des vignobles. Les visiteurs peuvent observer à quoi ressemble de l'intérieur un vignoble et découvrir les différentes étapes impliquées dans la production des vins. Au cours de la visite, les visiteurs auront l'occasion de déguster des vins produits sur le domaine et pourront également acheter leurs vins préférés pour savourer à domicile.

Top des meilleurs vins du Domaine des Croix

À la recherche des meilleurs vins du Domaine des Croix à Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine des Croix. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine des Croix avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine des Croix

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine des Croix

Les vins rouge du Domaine des Croix s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, sauté de veau à la tomate ou cuissot de chevreuil en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine des Croix

Au nez le vin rouge du Domaine des Croix révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou tabac et parfois aussi des arômes de mûre, cerise acide ou sol des forêts. En bouche le vin rouge du Domaine des Croix est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine des Croix

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine des Croix

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Beaune

La région viticole du Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse et le Domaine des Croix y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis noir.

En bouche du Beaune est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 165 domaines et châteaux dans la région du Beaune, produisant 240 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine des Croix

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine des Croix

Les vins blanc du Domaine des Croix s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, gratin de pâtes au saumon fumé ou quenelles sauce nantua.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine des Croix

Au nez le vin blanc du Domaine des Croix révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine des Croix

  • 2014avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine des Croix

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine des Croix

Une route des vins de prévue dans la région de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine des Croix.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine des Croix et des vins de la région

Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?

Pour le commun des mortels, l’Ardèche c’est avant tout une destination de vacances, un territoire naturel, authentique et sauvage qui regorge (tu l’as ?) de cavités souterraines et de curiosités géologiques. Mais c’est aussi un riche terroir agricole où le vin a pris une place prépondérante, notamment dans le sud où la diversité géologique permet de proposer des identités multiples sous une même bannière. Toutlevin a passé deux jours au pays de la châtaigne à la rencontre de vignerons audac ...

Les rosés de l’été 2023, la sélection de bonnes bouteilles à petit prix

Pour vous assurer de beaux jours emplis de fraîcheur et de gourmandises, nous avons réalisé une sélection de rosés pour l’été 2023, une collection de bonnes bouteilles à 10 € maximum.   Mare Nostrum Rosé 2022 – Domaine de l’Olivette à Bandol – IGP Méditerranée Cépages : Grenache, Cinsault et Mourvèdre Un rosé délicatement fruité avec beaucou ...

Languedoc : des vins blancs au sommet à moins de 40 euros

Les vins blancs du Languedoc à déguster en priorité Cette sélection concentre nos vins blancs du Languedoc les mieux notés dans le Guide des meilleurs vins de France 2023, dont les prix sont encore abordables. De quoi en profitez pour découvrir l’excellence de la région ! Tous les vins sont certifiés en bio ou en biodynamie. Lire aussi : Languedoc : le temps des grands vins En Languedoc, le temps des vignerons migrateurs Les vins ...

Le mot du vin: Échelle des crus

Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.