Le Domaine Gianni Doglia de Monferrato au Piémont

Domaine Gianni Doglia
Le domaine propose 19 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 18 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Gianni Doglia sur Facebook

Le Domaine Gianni Doglia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gianni Doglia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gianni Doglia à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gianni Doglia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gianni Doglia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gianni Doglia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gianni Doglia

Les vins rouge du Domaine Gianni Doglia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, poulet bonne femme ou rôti de porc tout simple.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gianni Doglia

Au nez le vin rouge du Domaine Gianni Doglia révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Gianni Doglia est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gianni Doglia

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gianni Doglia

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Grignolino
  • Dolcetto
  • Merlot
  • Ruché

À la découverte de la région viticole de Monferrato

Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.

Collines UNESCO entre Asti et Alessandria sur marnes et calcaires.

Les grands vins effervescents du Domaine Gianni Doglia

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Gianni Doglia

Les vins effervescent du Domaine Gianni Doglia s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou porc comme par exemple des recettes de crumble pistache cardamome aux pêches, verrine de gaspacho de melon-concombre ou dinde farcie aux marrons.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Gianni Doglia

Au nez le vin effervescent du Domaine Gianni Doglia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin effervescent du Domaine Gianni Doglia est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Gianni Doglia

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Gianni Doglia

  • Moscato Bianco
  • Moscato
  • Barbera

Découvrez le cépage: Moscato Bianco

Blancs aromatiques charmeurs, à la robe pâle dorée, à la bouche moelleuse et légèrement effervescente, sur des arômes signatures intenses de muscat, rose, sauge, fleurs blanches, raisin frais et fruits exotiques. Profil festif et délicat, faible degré alcoolique. Star absolue d'Asti DOCG et Moscato d'Asti DOCG dans le Piémont, signature des grands muscats italiens. Synonyme italien du muscat à petits grains blancs, l'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde.

Les grands vins blancs du Domaine Gianni Doglia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gianni Doglia

Les vins blanc du Domaine Gianni Doglia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de flammekueche au munster, crevettes poivre et sel ou matouille ou tome des bauges chaude (savoie).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gianni Doglia

  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gianni Doglia

  • Favorita
  • Moscato

Le mot du vin: Balsamique

Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.

Les grands vins rosés du Domaine Gianni Doglia

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gianni Doglia

Les vins rosé du Domaine Gianni Doglia s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Moscato

Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gianni Doglia

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gianni Doglia.

Découvrez le cépage: Dolcetto

Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.

Actualités du Domaine Gianni Doglia et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Balsamique

Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.