Le Domaine Luigi Tacchino de Monferrato au Piémont

Domaine Luigi Tacchino
Le domaine propose 17 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2461 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Luigi Tacchino fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Luigi Tacchino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Luigi Tacchino à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Luigi Tacchino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Luigi Tacchino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Luigi Tacchino

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Luigi Tacchino

Les vins effervescent du Domaine Luigi Tacchino s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de trou normand à la manzana (liqueur de pomme) ou tartare de tomates.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Luigi Tacchino

Au nez le vin effervescent du Domaine Luigi Tacchino révèle souvent des types d'arômes de tropical, mangue ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin effervescent du Domaine Luigi Tacchino est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Luigi Tacchino

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Luigi Tacchino

  • Moscato Bianco
  • Cortese

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Luigi Tacchino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Luigi Tacchino

Les vins rouge du Domaine Luigi Tacchino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), escalopes de veau à la crème ou rouelle de porc à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Luigi Tacchino

Au nez le vin rouge du Domaine Luigi Tacchino révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Luigi Tacchino est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Luigi Tacchino

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Luigi Tacchino

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Les grands vins blancs du Domaine Luigi Tacchino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Luigi Tacchino

Les vins blanc du Domaine Luigi Tacchino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, pâtes aux crevettes ou papillotes de harengs au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Luigi Tacchino

Au nez le vin blanc du Domaine Luigi Tacchino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Luigi Tacchino est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Luigi Tacchino

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Luigi Tacchino

  • Cortese

Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Luigi Tacchino

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Luigi Tacchino.

Découvrez le cépage: Moscato Bianco

Le Moscato Bianco est un cépage blanc originaire du Piémont en Italie, renommé pour ses vins pétillants ou mousseux. Il est couramment connu sous le nom de Favorita en Ligurie, et sa raison d'être principale est d’ajouter des notes fruitées subtiles aux vins. Son goût est doux et ses arômes représentent des agrumes et des fruits blancs à chair ferme tels que la poire, la pêche et la pomme. On le trouve souvent dans un style doux et léger, mais peut également offrir des vins plus secs. Le cépage Moscato Bianco est sucré, a une forte teneur en alcool et produit des vins légers, pétillants ou effervescents, souvent avec une bulle fine et des bulles persistantes. Beaucoup des liqueurs produites à partir du cépage sont élevées à un titrage alcoométrique volumique (TAV) d'environ 8-12%. Les vins blancs issus de ce cépage possèdent une acidité douce et une couleur qui va du jaune pâle à un or intense. Différents arômes aromaiques fruités peuvent apparaître dans le vin, y compris la fraise, l’abricot, la pêche, l’ananas et les épices. La longueur en bouche est également frappante, ce qui donne aux vins Moscato un charme unique.

Actualités du Domaine Luigi Tacchino et des vins de la région

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Le mot du vin: Macération pelliculaire

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