Le Domaine Morando Silvio de Monferrato au Piémont

Domaine Morando Silvio
Le domaine propose 13 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 35 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Morando Silvio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Morando Silvio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Morando Silvio à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Morando Silvio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Morando Silvio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Morando Silvio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Morando Silvio

Les vins rouge du Domaine Morando Silvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pates au pistou, osso buco aux champignons ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Morando Silvio

Au nez le vin rouge du Domaine Morando Silvio révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de prune noire, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Morando Silvio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Morando Silvio

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Morando Silvio

  • Barbera
  • Bonarda
  • Grignolino
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Morando Silvio

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Morando Silvio

Les vins rosé du Domaine Morando Silvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, epaule d'agneau en croûte ou dahl de lentilles corail.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Morando Silvio

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Morando Silvio

  • Shiraz/Syrah
  • Cortese

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Morando Silvio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Morando Silvio

Les vins blanc du Domaine Morando Silvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), seiche au cidre ou parmentier de quinoa et purée de potiron.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Morando Silvio

En bouche le vin blanc du Domaine Morando Silvio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Morando Silvio

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Morando Silvio

  • Cortese
  • Favorita
  • Chardonnay

Le mot du vin: Rôti (goût de)

Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Morando Silvio

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Morando Silvio.

Découvrez le cépage: Bonarda

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Le mot du vin: Rôti (goût de)

Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.