Le Domaine Nuovimondi de Barbaresco au Piémont

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nuovimondi

Les vins rouge du Domaine Nuovimondi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, pâtes aux courgettes ou souris d'agneau caramélisées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Nuovimondi

Au nez le vin rouge du Domaine Nuovimondi révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Nuovimondi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Nuovimondi

• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2012avec une note moyenne de 3.80/5
• 2011avec une note moyenne de 3.77/5
• 0avec une note moyenne de 3.68/5
• 2013avec une note moyenne de 3.49/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Nuovimondi

Les vins blanc du Domaine Nuovimondi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, crevettes en sauce rouge ou samoussa au thon et aux légumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Nuovimondi

• 0avec une note moyenne de 3.51/5
• 2013avec une note moyenne de 3.41/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Nuovimondi

Les vins effervescent du Domaine Nuovimondi s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de clafoutis aux pommes ou crème d'asperges en verrines.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Nuovimondi

• 0avec une note moyenne de 4.00/5