Le Domaine Stefano Massone de Gavi au Piémont

Domaine Stefano Massone
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2548 des domaines du Piémont
Il se situe en Gavi dans la région du Piémont

Le Domaine Stefano Massone fait parti des domaines à suivre à Gavi. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Gavi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Stefano Massone est un éminent domaine viticole situé dans la région pittoresque de Gavi, en Italie. Ce domaine est entouré de collines douces et verdoyantes, créant une toile de fond spectaculaire pour le processus de vinification. Le domaine couvre une superficie de plus de 40 hectares, où chaque parcelle est minutieusement cultivée et soignée pour produire des raisins de la plus haute qualité. Stefano Massone, le propriétaire du domaine, est un viticulteur passionné et expérimenté qui a consacré sa vie à l'élaboration de vins fins et délicats. Il porte une attention particulière à chaque étape du processus de vinification, de la culture des raisins à l'embouteillage du vin. L'engagement de Stefano envers l'excellence se reflète dans chaque bouteille de vin que produit le domaine. La principale production du Domaine Stefano Massone est le vin blanc, élevé à partir du cépage Cortese. Ce vin est connu sous le nom de Gavi, ainsi appelé d'après la région. Le Gavi du Domaine Stefano Massone est particulièrement réputé pour son caractère vibrant, sa clarté cristalline et sa belle structure. Le vin présente des notes florales, des nuances d'agrumes frais et une minéralité délicate. Le domaine est également réputé pour sa démarche écologique. Il est engagé dans une viticulture durable et biologique, évitant l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques. Chaque grappe de raisin est cueillie à la main pour garantir une qualité optimale et un respect maximal des fruits. Le Domaine Stefano Massone est un joyau au cœur de la région de Gavi. Non seulement le domaine produit des vins d'exception, mais il offre également une expérience viticole authentique. Avec la beauté naturelle environnante, la passion évidente pour la vinification et la dégustation de vins exquis, la visite du domaine est un incontournable pour tous les amateurs de vin.

Top des meilleurs vins du Domaine Stefano Massone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stefano Massone à Gavi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stefano Massone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stefano Massone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Stefano Massone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stefano Massone

Les vins blanc du Domaine Stefano Massone s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, pâtes au jambon de parme croustillant ou rillettes de thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stefano Massone

Au nez le vin blanc du Domaine Stefano Massone révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Stefano Massone est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stefano Massone

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stefano Massone

  • Cortese

À la découverte de la région viticole de Gavi

La région viticole du Gavi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine La Scolca et le Domaine La Scolca y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Gavi sont les Cortese, Ribolla gialla et Gaglioppo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gavi révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, cuir ou citron meyer et parfois aussi des arômes d'ardoise, fruits noirs ou zeste d'orange.

En bouche du Gavi est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 289 domaines et châteaux dans la région du Gavi, produisant 497 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gavi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Stefano Massone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stefano Massone

Les vins rouge du Domaine Stefano Massone s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, paupiettes de veau à la bourguignonne ou gratin de crozets savoyard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stefano Massone

Au nez le vin rouge du Domaine Stefano Massone révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stefano Massone

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stefano Massone

  • Barbera

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stefano Massone

Une route des vins de prévue dans la région de Gavi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stefano Massone.

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.