Le Domaine Bersano d'Asti au Piémont

Domaine Bersano
Le domaine propose 107 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 40 des domaines du Piémont
Il se situe en Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Bersano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bersano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bersano à Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bersano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bersano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bersano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bersano

Les vins rouge du Domaine Bersano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), risotto poulet, champignon ou tanjia (épaule d'agneau confite).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bersano

Au nez le vin rouge du Domaine Bersano révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Bersano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bersano

  • 1991avec une note moyenne de 4.35/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1962avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1981avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bersano

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Grignolino
  • Ruché
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Asti

La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.

Les grands vins effervescents du Domaine Bersano

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bersano

Les vins effervescent du Domaine Bersano s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou veau comme par exemple des recettes de clafoutis aux cerises express, toasts à l'avocat ou emincé d'endives au jambon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bersano

Au nez le vin effervescent du Domaine Bersano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, poire ou miel. En bouche le vin effervescent du Domaine Bersano est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bersano

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bersano

  • Pinot Noir
  • Moscato
  • Brachetto
  • Pinot Nero
  • Barbera
  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins blancs du Domaine Bersano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bersano

Les vins blanc du Domaine Bersano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, spaghetti aux fruits de mer express ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bersano

Au nez le vin blanc du Domaine Bersano révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Bersano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bersano

  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bersano

  • Cortese
  • Sangiovese
  • Sauvignon Blanc
  • Arneis

Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

Les grands vins doux du Domaine Bersano

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bersano

Les vins doux du Domaine Bersano s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Bersano

Au nez le vin doux du Domaine Bersano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Bersano

  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bersano

  • Brachetto

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bersano

Une route des vins de prévue dans la région d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bersano.

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Bersano et des vins de la région

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Le mot du vin: R-M (champagne)

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