Le Domaine Braida de Barbera d'Asti au Piémont

Domaine Braida
Le domaine propose 22 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 135 des domaines du Piémont
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Braida fait parti des domaines à suivre à Barbera d'Asti. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Braida est un domaine viticole de renommée mondiale, situé dans la région historique et pittoresque de Barbera d'Asti en Italie. C'est un lieu imprégné d'histoire et de passion pour la viticulture qui s'étend sur plusieurs hectares de vignobles, offrant une vue spectaculaire sur la campagne italienne. Fondée par Giuseppe Bologna, la vigne tient son nom de son surnom, "Braida", qui signifie "big braid" en dialecte piémontais qui est une référence à ses cheveux blond ondulés. Une propriété bien accomplie, Braida est guidé par l’expression de l’amour intense de la famille pour le Barbera. Avec une grande dévotion aux techniques de viticulture traditionnelles et à l'innovation moderne, la famille Bologna consacre continuellement du temps et des efforts à l'exploitation viticole pour assurer sa position dominante dans la production mondiale de vin. Le domaine Braida produit une gamme variée de vins rouges exquis, dont le Barbera d'Asti, un vin rouge moderne et stylé qui bénéficie d'une reconnaissance internationale. Réputé pour ses arômes de fruits noirs et son équilibre parfait entre l'acidité et la douceur, le Barbera d'Asti est considéré par la communauté viticole comme un joyau du Piémont. Outre ce délicieux rouge, le domaine produit également le Moscato d'Asti, un vin blanc légèrement pétillant qui est une véritable expression du terroir local. La visite du domaine Braida est une expérience inoubliable, parfaite pour les amateurs de vin qui souhaitent découvrir les secrets du processus de vinification et la richesse du terroir piémontais. Un parcours guidé à travers les vignes offre des moments de tranquillité tout en apprenant les techniques agricoles utilisées pour produire ces vins de qualité supérieure. De plus, des dégustations de vins sont organisées dans des caves historiques pour une immersion complète dans la culture viticole du domaine.

Top des meilleurs vins du Domaine Braida

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Braida à Barbera d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Braida. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Braida avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Braida

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Braida

Les vins rouge du Domaine Braida s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau au cidre, currywurst ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Braida

Au nez le vin rouge du Domaine Braida révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Braida est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Braida

  • 2020avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.29/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Braida

  • Barbera
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grignolino
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Barbera d'Asti

La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 742 domaines et châteaux dans la région du Barbera d'Asti, produisant 1429 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barbera d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc.

Les grands vins effervescents du Domaine Braida

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Braida

Les vins effervescent du Domaine Braida s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, cuisses de poulets et qui changent ou welsch du nord.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Braida

Au nez le vin effervescent du Domaine Braida révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, minéral ou fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Domaine Braida est un vin puissant aux bulles fines et régulières.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Braida

  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Braida

  • Barbera
  • Moscato
  • Brachetto

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins blancs du Domaine Braida

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Braida

Les vins blanc du Domaine Braida s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, homard au barbecue ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Braida

Au nez le vin blanc du Domaine Braida révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Braida est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Braida

  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.71/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Braida

  • Chardonnay
  • Nascetta
  • Riesling
  • Riesling Renano

Le mot du vin: Aimable

Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Braida

Une route des vins de prévue dans la région de Barbera d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Braida.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Braida et des vins de la région

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