Le Domaine Cascina Zoina de Colline Novaresi au Piémont

Domaine Cascina Zoina
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 5654 des domaines du Piémont
Il se situe en Colline Novaresi dans la région du Piémont

Le Domaine Cascina Zoina fait parti des domaines à suivre à Colline Novaresi. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Colline Novaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cascina Zoina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cascina Zoina à Colline Novaresi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cascina Zoina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cascina Zoina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cascina Zoina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cascina Zoina

Les vins rouge du Domaine Cascina Zoina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, gigot brissac (restes de gigot) ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cascina Zoina

Au nez le vin rouge du Domaine Cascina Zoina révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Cascina Zoina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cascina Zoina

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cascina Zoina

  • Nebbiolo
  • Vespolina
  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Colline Novaresi

La région viticole du Colline Novaresi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantalupo et le Domaine Cantalupo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Novaresi sont les Nebbiolo, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Novaresi révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Colline Novaresi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 54 domaines et châteaux dans la région du Colline Novaresi, produisant 199 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline Novaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cascina Zoina

Une route des vins de prévue dans la région de Colline Novaresi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cascina Zoina.

Découvrez le cépage: Vespolina