Le Domaine Imazio de Colline Novaresi au Piémont

Le Domaine Imazio fait parti des domaines à suivre à Colline Novaresi. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Colline Novaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Imazio à Colline Novaresi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Imazio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Imazio avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Imazio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, moussaka aux épices ou lapin à la kriek et aux cerises.
En bouche le vin rouge du Domaine Imazio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Colline Novaresi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantalupo et le Domaine Cantalupo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Novaresi sont les Nebbiolo, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Novaresi révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
En bouche du Colline Novaresi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 54 domaines et châteaux dans la région du Colline Novaresi, produisant 199 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline Novaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Colline Novaresi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Imazio.
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.