Le Domaine Enrico Crola de Colline Novaresi au Piémont

Domaine Enrico Crola
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 7787 des domaines du Piémont
Il se situe en Colline Novaresi dans la région du Piémont
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Le Domaine Enrico Crola fait parti des domaines à suivre à Colline Novaresi. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Colline Novaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Enrico Crola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Enrico Crola à Colline Novaresi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Enrico Crola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Enrico Crola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Enrico Crola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Enrico Crola

Les vins rouge du Domaine Enrico Crola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, gigot d'agneau en croute ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Enrico Crola

Au nez le vin rouge du Domaine Enrico Crola révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Enrico Crola est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Enrico Crola

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Enrico Crola

  • Nebbiolo
  • Vespolina

À la découverte de la région viticole de Colline Novaresi

La région viticole du Colline Novaresi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantalupo et le Domaine Cantalupo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Novaresi sont les Nebbiolo, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Novaresi révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Colline Novaresi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 54 domaines et châteaux dans la région du Colline Novaresi, produisant 199 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colline Novaresi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Enrico Crola

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Enrico Crola

Les vins effervescent du Domaine Enrico Crola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, colombo d'agneau ou tajine de veau, carottes et abricots secs.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Enrico Crola

Au nez le vin effervescent du Domaine Enrico Crola révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Enrico Crola

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Enrico Crola

  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Vespolina

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Enrico Crola

Une route des vins de prévue dans la région de Colline Novaresi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Enrico Crola.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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