Le Domaine Poderi Cellario de Région inconnue

Domaine Poderi Cellario - Dolcetto
Le domaine propose 44 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 320 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Poderi Cellario fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poderi Cellario

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poderi Cellario à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poderi Cellario. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poderi Cellario avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poderi Cellario

Les vins rouge du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, cannelloni aux épinards ou agneau en sauce épicée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin rouge du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes de cerise, cuir ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Poderi Cellario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poderi Cellario

  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poderi Cellario

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Grignolino
  • Doux D'Henry

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Poderi Cellario

Les vins blanc du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, calamars farcis ou gratin de ratatouille au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin blanc du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, végétal ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Poderi Cellario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Poderi Cellario

  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Poderi Cellario

  • Nascetta
  • Moscato
  • Favorita
  • Arneis
  • Malvasia
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins effervescents du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Poderi Cellario

Les vins effervescent du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de haggis ecossais, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou les vrais légumes farcis à la provençale.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin effervescent du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Poderi Cellario

  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Poderi Cellario

  • Pinot Nero
  • Nascetta
  • Moscato Giallo
  • Neretta Cuneese
  • Grignolino

Le mot du vin: Pétiole

Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.

Les grands vins rosés du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Poderi Cellario

Les vins rosé du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, epaule d'agneau confite à l'harissa ou escalopes de veau à la tomme de savoie.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin rosé du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Poderi Cellario

  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Poderi Cellario

  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poderi Cellario

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poderi Cellario.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Poderi Cellario et des vins de la région

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Le mot du vin: Pétiole

Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.