Le Domaine Poderi Cellario de Langhe au Piémont

Domaine Poderi Cellario
Le domaine propose 44 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 320 des domaines du Piémont
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont

Le Domaine Poderi Cellario fait parti des domaines à suivre à Langhe. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Poderi Cellario

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Poderi Cellario à Langhe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Poderi Cellario. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Poderi Cellario avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Poderi Cellario

Les vins rouge du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou ragoût d'agneau au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin rouge du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou chocolat et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Poderi Cellario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Poderi Cellario

  • 2018avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Poderi Cellario

  • Dolcetto
  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Grignolino
  • Doux D'Henry
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins blancs du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Poderi Cellario

Les vins blanc du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, spaghetti aux fruits de mer express ou gratin en rose et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin blanc du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pomme verte ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Poderi Cellario est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Poderi Cellario

  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.77/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Poderi Cellario

  • Nascetta
  • Moscato
  • Favorita
  • Arneis
  • Malvasia
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Favorita

Les grands vins effervescents du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Poderi Cellario

Les vins effervescent du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos rossini, tajine d'agneau de mathieu ou welsh traditionnel à la bière brune.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin effervescent du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Poderi Cellario

  • 2019avec une note moyenne de 3.94/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Poderi Cellario

  • Pinot Nero
  • Nascetta
  • Moscato Giallo
  • Neretta Cuneese
  • Grignolino

Le mot du vin: Arômes (familles d')

Les arômes sont classés par catégories appelées familles d'arômes : fruités, floraux, fermentaires, végétaux, boisés, balsamiques, épicés, minéraux, empyreumatiques, animaux.

Les grands vins rosés du Domaine Poderi Cellario

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Poderi Cellario

Les vins rosé du Domaine Poderi Cellario s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tagliata de boeuf à l'huile de truffe, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Poderi Cellario

Au nez le vin rosé du Domaine Poderi Cellario révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Poderi Cellario

  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Poderi Cellario

  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Poderi Cellario

Une route des vins de prévue dans la région de Langhe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Poderi Cellario.

Découvrez le cépage: Incrocio Manzoni