Le Domaine Guasti Clemente de Monferrato au Piémont

Domaine Guasti Clemente
Le domaine propose 33 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 6 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Guasti Clemente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Guasti Clemente

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Guasti Clemente à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Guasti Clemente. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Guasti Clemente avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Guasti Clemente

Les vins rouge du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, rôti de veau grand-mère madou ou paupiettes au whisky.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Guasti Clemente

Au nez le vin rouge du Domaine Guasti Clemente révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Guasti Clemente est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Guasti Clemente

  • 1989avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1974avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Guasti Clemente

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Grignolino

À la découverte de la région viticole de Monferrato

Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.

Collines UNESCO entre Asti et Alessandria sur marnes et calcaires.

Les grands vins effervescents du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Guasti Clemente

Les vins effervescent du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou dessert sucré comme par exemple des recettes de chausson aux pommes maison, taralli (biscuits salés italiens) ou brioche.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Guasti Clemente

En bouche le vin effervescent du Domaine Guasti Clemente est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Guasti Clemente

  • 2011avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.11/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Guasti Clemente

  • Muscat Blanc
  • Moscato
  • Brachetto
  • Pinot Nero
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Les grands vins doux du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Guasti Clemente

Les vins doux du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de colombo de porc, penne à la toscane ou boulettes de kefta à la marocaine.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Guasti Clemente

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Guasti Clemente

  • Barbera

Le mot du vin: Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.

Les grands vins blancs du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Guasti Clemente

Les vins blanc du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, petites seiches à la plancha ou boulette de riz au fromage.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Guasti Clemente

Au nez le vin blanc du Domaine Guasti Clemente révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Guasti Clemente est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Guasti Clemente

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Guasti Clemente

  • Cortese
  • Arneis

Découvrez le cépage: Arneis

Blancs secs élégants et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes raffinés de pomme, poire, pêche blanche, amande douce, fleurs blanches (acacia) et notes minérales calcaires. Profil aérien et expressif. Star absolue de Roero Arneis DOCG sur les collines du Roero, aussi cultivé en Langhe DOC. Sauvé de la quasi-disparition dans les années 1980 par Vietti et Bruno Giacosa. Cépage piémontais autochtone des collines de Cuneo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Guasti Clemente

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Guasti Clemente.

Découvrez le cépage: Cortese

Blancs vifs et structurés, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales crayeuses. Finale typiquement saline. Star absolue de Gavi DOCG (Cortese di Gavi), l'un des grands blancs italiens, vinifié aussi en effervescents et en cuvées élevées. Présent en Colli Tortonesi DOC et en Lombardie. Cépage piémontais autochtone du sud-est, longue tradition de blancs nobles.

Actualités du Domaine Guasti Clemente et des vins de la région

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Le mot du vin: Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.