Le Domaine Guasti Clemente de Monferrato au Piémont

Domaine Guasti Clemente
Le domaine propose 33 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 6 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Guasti Clemente fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Guasti Clemente

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Guasti Clemente à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Guasti Clemente. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Guasti Clemente avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Guasti Clemente

Les vins rouge du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, bourguignon de cerf ou endives au jambon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Guasti Clemente

Au nez le vin rouge du Domaine Guasti Clemente révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Guasti Clemente est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Guasti Clemente

  • 1989avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1974avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.97/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Guasti Clemente

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Grignolino

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Guasti Clemente

Les vins effervescent du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau aux yaourt aux pommes râpées, tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons ou riz au lait.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Guasti Clemente

En bouche le vin effervescent du Domaine Guasti Clemente est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Guasti Clemente

  • 2011avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.11/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Guasti Clemente

  • Muscat Blanc
  • Moscato
  • Brachetto
  • Pinot Nero
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins doux du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Guasti Clemente

Les vins doux du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de coq au vin maison, poulet au coco et curry ou welsch du nord.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Guasti Clemente

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Guasti Clemente

  • Barbera

Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.

Les grands vins blancs du Domaine Guasti Clemente

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Guasti Clemente

Les vins blanc du Domaine Guasti Clemente s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou faux foie gras.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Guasti Clemente

Au nez le vin blanc du Domaine Guasti Clemente révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Guasti Clemente est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Guasti Clemente

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Guasti Clemente

  • Cortese
  • Arneis

Découvrez le cépage: Cortese

Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Guasti Clemente

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Guasti Clemente.

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Guasti Clemente et des vins de la région

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Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.