Le Domaine Mauro Veglio de Barolo au Piémont
Le Domaine Mauro Veglio fait parti des domaines à suivre à Barolo. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Mauro Veglio est une prestigieuse propriété viticole nichée au coeur des magnifiques collines de la région de Barolo, dans le Piémont italien. C'est un domaine familial avant tout, où l’art ancestral de la vinification est transmis de génération en génération. Ce domaine enchanteur s'étend sur environ une douzaine d'hectares, dessinant un patchwork de vignes minutieusement entretenues par les mains expertes des vignerons. La propriété abrite des parcelles de différentes variétés de raisins telles que le Nebbiolo, le Barbera et le Dolcetto, toutes cultivées dans le respect de l’environnement et du sol. La particularité du Domaine Mauro Veglio se trouve dans son sol. Enrichi par des millions d'années d'activité géologique, il offre des combinaisons uniques et variées de calcaire, de grès, de marnes et de sables qui contribuent à la qualité exceptionnelle de ses vins. L’attention constante accordée à chaque détail, de la culture de la vigne à la vinification, est perceptible dans chaque verre de vin produit par le domaine. Il en résulte des vins aux caractères affirmés, complexe et délicats à la fois, qui sont le reflet fidèle du terroir de Barolo. Dans le chai, tout est conçu pour respecter les traditions et permettre le développement harmonieux des arômes. Les raisins sont récoltés manuellement afin de préserver leur intégrité. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes et chaque vin est élevé patiemment dans des fûts de chêne afin de parfaire son équilibre. Avec la passion et le dévouement du vigneron Mauro Veglio et de sa famille, chaque millésime est une nouvelle promesse de qualité et d'authenticité. Les vins du Domaine Mauro Veglio gardent ainsi toute leur typicité et leur élégance, et sont reconnus parmi les meilleurs crus de l'appellation Barolo.
