Le Domaine Tenuta San Pietro de Monferrato au Piémont

Domaine Tenuta San Pietro
Le domaine propose 25 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 855 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Tenuta San Pietro sur Twitter

Le Domaine Tenuta San Pietro fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta San Pietro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta San Pietro à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta San Pietro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta San Pietro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta San Pietro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta San Pietro

Les vins rouge du Domaine Tenuta San Pietro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, pâtes aux petits pois et lardons ou tagine d'agneau aux pruneaux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta San Pietro

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta San Pietro révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes de cuir, fruit foncé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta San Pietro est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta San Pietro

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta San Pietro

  • Albarossa
  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Monferrato

Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.

Collines UNESCO entre Asti et Alessandria sur marnes et calcaires.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta San Pietro

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta San Pietro

Les vins effervescent du Domaine Tenuta San Pietro s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, salade mexicaine et sa vinaigrette épicée ou quiche à la crème et au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta San Pietro

  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta San Pietro

  • Chardonnay
  • Cortese
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Albarossa

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta San Pietro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta San Pietro

Les vins blanc du Domaine Tenuta San Pietro s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, aïoli ou taralli (biscuits salés italiens).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta San Pietro

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta San Pietro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta San Pietro est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta San Pietro

  • 1990avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta San Pietro

  • Cortese

Le mot du vin: Guyot (taille)

C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta San Pietro

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta San Pietro.

Découvrez le cépage: Cortese

Blancs vifs et structurés, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales crayeuses. Finale typiquement saline. Star absolue de Gavi DOCG (Cortese di Gavi), l'un des grands blancs italiens, vinifié aussi en effervescents et en cuvées élevées. Présent en Colli Tortonesi DOC et en Lombardie. Cépage piémontais autochtone du sud-est, longue tradition de blancs nobles.

Actualités du Domaine Tenuta San Pietro et des vins de la région

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Le mot du vin: Guyot (taille)

C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.