Le Domaine Claudio Mariotto de Colli Tortonesi au Piémont

Domaine Claudio Mariotto
Le domaine propose 17 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1628 des domaines du Piémont
Il se situe en Colli Tortonesi dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Claudio Mariotto sur Facebook

Le Domaine Claudio Mariotto fait parti des domaines à suivre à Colli Tortonesi. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Colli Tortonesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Claudio Mariotto est une œuvre d'art viticole nichée dans les collines vallonnées du Colli Tortonesi, une région prestigieuse d'Italie connue pour sa production de vins de renommée mondiale. Ce vaste domaine, avec ses vignobles luxuriants et ses vues panoramiques, est spécialement apprécié par les œnophiles du monde entier pour sa production de vins de grande qualité. Le domaine est géré par la passionnée famille Mariotto, de véritables doyens dans le monde de la viticulture, qui porte une attention particulière à chaque détail, depuis la plantation des vignes jusqu'à la mise en bouteille. Fondé par Claudio Mariotto lui-même, le domaine tire sa réputation non seulement de l’excellente qualité de ses vins, mais aussi de sa capacité à préserver et à représenter fièrement la tradition viticole du Colli Tortonesi au fil des années. Grâce à un sol riche et à un climat favorable, le Domaine Claudio Mariotto produit une variété de vins avec une grande diversité d'expression aromatique. Le domaine est principalement reconnu pour sa production de Timorasso, un cépage local presque oublié que Claudio Mariotto a brillamment rétabli, devenant ainsi un des principaux producteurs de ce vin blanc unique et complexe, reconnu aux quatre coins de la planète. Le domaine allie harmonieusement tradition et innovation, avec un attachement inébranlable aux méthodes vinicoles traditionnelles et une volonté d'améliorer constamment la qualité de ses vins. L'attention aux détails, la passion pour le terroir et le respect de l'environnement sont les piliers qui définissent le Domaine Claudio Mariotto. Un voyage dans ce domaine viticole est une expérience captivante, offrant un voyage sensoriel à travers les saveurs et les arômes de la viticulture italienne, entouré par les paysages sereins et pittoresques du Colli Tortonesi.

Top des meilleurs vins du Domaine Claudio Mariotto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Claudio Mariotto à Colli Tortonesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Claudio Mariotto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Claudio Mariotto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Claudio Mariotto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Claudio Mariotto

Les vins blanc du Domaine Claudio Mariotto s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou tourte brocoli et beaufort.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Claudio Mariotto

Au nez le vin blanc du Domaine Claudio Mariotto révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de silex, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Claudio Mariotto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Claudio Mariotto

  • 2021avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Claudio Mariotto

  • Timorasso
  • Cortese
  • Muscatel

À la découverte de la région viticole de Colli Tortonesi

La région viticole du Colli Tortonesi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Massa et le Domaine Vigneti Massa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Tortonesi sont les Cortese, Freisa et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Tortonesi révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, confiture ou cuir.

En bouche du Colli Tortonesi est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Colli Tortonesi, produisant 184 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Tortonesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Claudio Mariotto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Claudio Mariotto

Les vins rouge du Domaine Claudio Mariotto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, pâtes à l'arrabiata ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Claudio Mariotto

Au nez le vin rouge du Domaine Claudio Mariotto révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Claudio Mariotto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Claudio Mariotto

  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Claudio Mariotto

  • Barbera
  • Freisa
  • Dolcetto
  • Bonarda
  • Croatina

Découvrez le cépage: Muscatel

Le cépage Muscatel est un cépage raisin dense et juteux, avec un goût très caractéristique de miel. Originaire des alentours de la vallée du Rhône, il est utilisé pour produire certains des vins doux les plus appréciés en Europe. On le trouve aujourd'hui dans de nombreuses régions viticoles européennes. Il est considéré comme un cépage noir, mais il produit parfois des baies dorées ou rosées. Il possède des grappes de petits grains juteux et sucrés, qui sont l'ingrédient principal à la fabrication de vins doux,. La présence de sucre naturel et d'alcool naturel offre un goût unique à ces vins. La saveur mielleuse est l'un des traits les plus reconnaissables du Muscatel. Les vins produits à partir de Muscatel peuvent être des vins liquoreux, des vins doux naturels, des vins doux aromatisés ou des vins secs mouillés. Les vins liquoreux sont particulièrement populaires et sont généralement servis frais et doux. Ils ont un goût riche et sucré et sont considérés comme un apéritif parfait. Le Muscatel est un cépage polyvalent et est souvent mélangé à d'autres variétés pour produire des vins équilibrés aux arômes épicés. Les vins secs frais sont également préparés à partir du Muscatel. Ils sont aromatiques et possèdent une couleur jaune or et des notes de fruits exotiques. Les vins Muscatel secs sont généralement servis avec des aliments lourds et riches, car leur puissance aromatique permet de contrer l'intensité des plats. La différence entre le vin Muscatel doux et le vin Muscatel sec est très marquée, et les consommateurs peuvent donc choisir ce qui leur convient le mieux en fonction de la nourriture qu'ils mangent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Claudio Mariotto

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Tortonesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Claudio Mariotto.

Découvrez le cépage: Freisa

Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.

Actualités du Domaine Claudio Mariotto et des vins de la région

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Le mot du vin: Nabuchodonosor

Bouteille d'une contenance de 15 litres.