Le Domaine Franco M. Martinetti de Colli Tortonesi au Piémont

Domaine Franco M. Martinetti
Le domaine propose 16 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 211 des domaines du Piémont
Il se situe en Colli Tortonesi dans la région du Piémont
Retrouvez le Domaine Franco M. Martinetti sur Facebook

Le Domaine Franco M. Martinetti fait parti des domaines à suivre à Colli Tortonesi. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Colli Tortonesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Franco M. Martinetti

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Franco M. Martinetti à Colli Tortonesi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Franco M. Martinetti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Franco M. Martinetti avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Franco M. Martinetti

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Franco M. Martinetti

Les vins blanc du Domaine Franco M. Martinetti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, raviolis chinois aux crevettes frits ou cake coppa, beaufort, noix.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Franco M. Martinetti

Au nez le vin blanc du Domaine Franco M. Martinetti révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Franco M. Martinetti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Franco M. Martinetti

  • 2016avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 0avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Franco M. Martinetti

  • Timorasso
  • Cortese

À la découverte de la région viticole de Colli Tortonesi

La région viticole du Colli Tortonesi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Massa et le Domaine Vigneti Massa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Tortonesi sont les Cortese, Freisa et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Tortonesi révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, confiture ou cuir.

En bouche du Colli Tortonesi est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 48 domaines et châteaux dans la région du Colli Tortonesi, produisant 184 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Tortonesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Franco M. Martinetti

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Franco M. Martinetti

Les vins rouge du Domaine Franco M. Martinetti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, poitrine de veau farcie ou quenelles au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Franco M. Martinetti

Au nez le vin rouge du Domaine Franco M. Martinetti révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Franco M. Martinetti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Franco M. Martinetti

  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.33/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.22/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.21/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Franco M. Martinetti

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Croatina
  • Freisa
  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Croatina

Le Croatina est un cépage noir autochtone qui produit des vins rouges intenses, à structure généralement moyenne, caractérisés par des notes de fruits mûrs et des nuances épicées et florales. il est largement cultivé dans le Piémont, où il est connu sous le nom de Bonarda. Cependant, en dehors du Piémont, on le trouve principalement en Lombardie, une région du nord de l'Italie, où il est le cépage le plus planté. Lorsqu'il est sapé en monocépage, le Croatina est un vin tannique et complexe à boire, mais qui s'ouvre et devient plus harmonieux à mesure qu'il vieillit. On trouve des tanins fermes et austères associés à des arômes intenses de fruits rouges et noirs, et des senteurs florales et épicées de poivre, vanille et cannelle. Les vins faits à partir de ce cépage présentent également des notes de cacao, de tabac et de cuir. Il est souvent assemblé avec des variétés telles que la Barbera ou le Nebbiolo pour produire des vins plus complexes et équilibrés ayant une plus longue durée de conservation.

Les grands vins effervescents du Domaine Franco M. Martinetti

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Franco M. Martinetti

Les vins effervescent du Domaine Franco M. Martinetti s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de poulet en cocotte, boeuf bourguignon rapide ou potjevlesch (nord de la france).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Franco M. Martinetti

  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Franco M. Martinetti

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Melchior

Bouteille d'une contenance de 18 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Franco M. Martinetti

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Tortonesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Franco M. Martinetti.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).