Le Domaine Tessier de Meursault en Bourgogne

Domaine Tessier
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 31 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Meursault dans la région de Bourgogne

Le Domaine Tessier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Meursault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Tessier est situé à Meursault, une petite ville viticole rurale en Bourgogne, en France. Il est entouré d’un paysage bucolique entre les vignes et le cours d’eau Salines. Les vignerons ici, aidés de générations de Tessier, ont travaillé dur pour produire des vins uniques et pleins de caractère. Le domaine viticole fait partie de l'AOC Meursault depuis la fin du XIXème siècle. La maison propose un large éventail de vins blancs et rouges exceptionnels, ainsi que certains vins doux. Les vignes sur le domaine vont de 30 à 50 ans et poussent sur un sol riche et sablonneux. La vinification commence avec des grappes saines et un contrôle strict des températures qui sont maintenues à leur état le plus bas possible, afin d'obtenir une fermentation simple et optimale des arômes des raisins. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne français neufs et classiques, sur des cales de bois pour accentuer leurs saveurs et caractéristiques. Le travail artisanal et le respect des traditions sont le seul moyen au Domaine Tessier pour produire des vins d'exception. Pour compléter leurs exigences, tous les vins sont attribués à l'Appellation d'Origine Contrôlée Appellation Meursault. Le Domaine Tessier est un lieu final pour être enveloppé dans le monde du vin et déguster ces vins de haute qualité, élaborés par une famille établie depuis plusieurs générations dans la région. On peut y visiter des chais romantiques, des bâtiments annexes et la cave naturelle située entre les vignes. Les visites sont accompagnées données par des personnels amicaux et qualifiés.

Top des meilleurs vins du Domaine Tessier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tessier à Meursault parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tessier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tessier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tessier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tessier

Les vins blanc du Domaine Tessier s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, tarte aux poireaux et au saumon frais ou choucroute de la mer en cocotte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tessier

Au nez le vin blanc du Domaine Tessier révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine Tessier est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tessier

  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tessier

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Meursault

La région viticole du Meursault se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou amandes toastées et parfois aussi des arômes de pomme cuite, fleur de sureau ou orange.

En bouche du Meursault est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 417 domaines et châteaux dans la région du Meursault, produisant 799 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Meursault s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tessier

Une route des vins de prévue dans la région de Meursault ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tessier.

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