Le Domaine Scrimaglio de Monferrato au Piémont

Domaine Scrimaglio
Le domaine propose 93 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1228 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont
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Le Domaine Scrimaglio fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Scrimaglio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Scrimaglio à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Scrimaglio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Scrimaglio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Scrimaglio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Scrimaglio

Les vins rouge du Domaine Scrimaglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou tajine de mouton.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Scrimaglio

Au nez le vin rouge du Domaine Scrimaglio révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Scrimaglio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Scrimaglio

  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.07/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Scrimaglio

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Brachetto
  • Dolcetto
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Scrimaglio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Scrimaglio

Les vins effervescent du Domaine Scrimaglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou porc comme par exemple des recettes de rainbow cake, tapas froid de chorizo ou pâtes carbonara.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Scrimaglio

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Scrimaglio

  • Moscato
  • Barbera

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins blancs du Domaine Scrimaglio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Scrimaglio

Les vins blanc du Domaine Scrimaglio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, homard au barbecue ou saucisse de morteau sauce tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Scrimaglio

En bouche le vin blanc du Domaine Scrimaglio est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Scrimaglio

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Scrimaglio

  • Arneis
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Cortese

Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Scrimaglio

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Scrimaglio.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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