Accords mets et vins avec les aubergines
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des aubergines.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des aubergines
- 1. AlsaceFrance
- 2. BeechworthVictoria, Australie
- 3. BurgenlandWeinland, Autriche
- 4. CalifornieEtats-Unis
- 5. Colli de Scandiano e CanosaÉmilie-Romagne, Italie
- 6. Costa d'AmalfiCampanie, Italie
- 7. Côtes de ProvenceProvence, France
- 8. FranciacortaLombardie, Italie
- 9. GaliceEspagne
- 10. KamptalWeinland, Autriche
- 11. MalanserGraubünden, Suisse
- 12. MarchesItalie
- 13. Margaret RiverAustralie de l'Ouest, Australie
- 14. MarlboroughSouth Island, Nouvelle-Zélande
- 15. MendozaArgentine
- 16. NeusiedlerseeWeinland, Autriche
- 17. OmbrieItalie
- 18. Pouilly-FuméVallée de la Loire, France
- 19. ProvenceFrance
- 20. RecasRoumanie
- 21. SaumurVallée de la Loire, France
- 22. Sonoma CountyCalifornie, Etats-Unis
- 23. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 24. TicinoSuisse
- 25. ToscaneItalie
- 26. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italie
- 27. Vino da TavolaItalie
- 28. WachauWeinland, Autriche
- 29. Western CapeAfrique du sud
- 30. Willamette ValleyOregon, Etats-Unis
Les vins qui s'accordent avec les aubergines
À propos un Plat végétarien
Les plats végétariens exclus toutes chairs animales dans leurs compositions. On va le plus souvent trouver des plats de pâtes végétariennes, de risotto ou d'omelettes. Tout en gardant un maximum de saveurs vous trouerez également des légumes farcis des hachis végétariens.
Recettes et accords mets et vins avec les aubergines
- Quiche saumon-chèvre
- Quiche au fromage façon gâteau magique
- Quiche au jambon et au comté
- Quiche au thon, poivron et tomate
- Quiche aux courgettes
- Quiche aux dés de jambon de nanie
- Quiche aux lardons et au gruyère
- Quiche aux oignons et au fromage hollandais
- Quiche aux poireaux et au saumon frais de flo
- Quiche aux épinards, chèvre et saumon
- Quiche chèvre lardons
- Quiche lardons gruyère
- Quiche lorraine
- Quiche poireaux et oignons
- Quiche poireaux, chèvre lardons
- Quiche sans oeufs
- Quiche sans pâte au saumon et parmesan
- Quiche sans pâte brocolis et bleu
- Quiche sans pâte courgette-bleu
- Quiche végan poireaux tofu béchamel
- Quiche à la crème et au thon
- Quiche aux épinards et au chèvre
Actualités des accords mets et vins
Quels vins et sakés servir avec des joues de poisson ?
Que servir sur les joues de thon ? Cela peut sembler étrange, mais les joues des poisson, comme celles du cochon ou du bœuf, sont des morceaux de choix vraiment très goûteux. Si elles ne demandent pas les mêmes modes de cuisson que la viande, elles sont tendres elles aussi, et bénéficient de la même texture moelleuse et gélatineuse. Mon récent voyage au Japon m’a permis de découvrir en compagnie de mon ami de toujours ...
Coup de cœur pour trois vins de Bandol subtilement épicés
Bandol blanc 2019 de La Font des Pères > Julia Scavo, 3ème du concours du Meilleur sommelier d’Europe 2017 : Les vins de Provence accompagnent parfaitement la période estivale, mais pas seulement. Voici mes recommandations de vins de Bandol, après avoir effectué quelques dégustations. Bandol blanc 2019 de La Font des Pères Voici le le vin blanc 2019 du Domaine de la Font des Pères. Le nez est assez floral, fin et aérien, pon ...
Accord mets/vins : que boire avec… un tajine ?
Découvrez les vins qui mettront en valeur ce joli plat aux couleurs de l'été ! D’où vient le tajine ? Comme cela arrive souvent en cuisine, la recette a fini par prendre le nom de l'ustensile particulier qui sert à sa confection : le tajine, c'est d'abord un plat en terre vernissée surmonté d'un couvercle conique percé à son sommet. Le tajine aux légumes, sûrement le plus estival des trois, rassemble g&eac ...