Accords mets et vins avec les saint-florentin

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des saint-florentin.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des saint-florentin

Les vins qui s'accordent avec les saint-florentin

À propos du Fromage doux

En France, il existe plus d’un millier de variétés de fromages. Ces variétés peuvent être regroupées en huit grandes familles en fonction de leurs teneurs en eau, en matières grasses et en calcium. Les pâtes molles à croûte fleurie, les pâtes pressées cuites, les pâtes pressées non-cuites, les pâtes molles à croûte lavée, les pâtes persillées, les fromages frais ou à croûte naturelle au lait de Vache, les fromagers fondus, les fromages de chèvre, les fromages au lait de brebis, le Fromage blanc et les fromages végétaux ou vegans.

Actualités des accords mets et vins

Du bodypainting, des vignerons nus, de la bière et un château gonflable : on s'amuse dans l'Yonne !

Une heure de balade dans le département pour découvrir le milieu professionnel, économique, artistique, culturel, par le biais de nos invités ! De l’auto-bodypainting Silvana Vučić est une artiste complète. Dans son exposition MySelf, présentée du 8 au 21 mars à l’espace MouvArt d’Auxerre, vous découvrirez ses photographies, sur lesquelles elle pose elle-même. Avant de se placer devant l’objectif, elle se peint elle-même le corps avec de la peinture. C’est donc de l ...

Presbytère : de quoi retrouver la foi !

Comme le Pinot 2021 de Clovallon m’a beaucoup plu (lire ICI), je me suis laissé tenter par le Presbytère 2021 du Mas d’Alezon appartenant également à la famille Roque. J’avais une bonne excuse : comme hélas trop souvent – et encore plus en période de Foire aux Vins – nous avons basculé sur le nouveau millésime alors que des clients avaient commandé l’ancien. Histoire de pouvoir informer le client en toute honnêteté, je me dois de savoir à quoi ressemble le rem ...

Les vins du Roussillon, une soutenable légèreté

ILLUSTRATION AGATHE SINGER Juste avant de passer la frontière espagnole, à la limite la plus méridionale de la France, il y a cette région « qu’on appelle la Catalogne Nord ou le Roussillon, selon qu’on veut, ou non, ouvrir la porte au bruit et à la fureur du franquisme ». Tels sont les termes de Romain Cole dans son magnifique livre Es Brutal ! La Catalogne à travers ses vigneron.nes nature (Cambourakis, 2021). Sur ces terres de passage, le vignoble du Roussillon s’est construit, entre terrasse ...