Accords mets et vins avec les mozzarella
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des mozzarella.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des mozzarella
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. ChampagneFrance
- 4. Champagne Grand CruChampagne, France
- 5. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, France
- 6. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, France
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, France
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, France
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, France
- 10. Champagne Premier CruChampagne, France
- 11. Goriška BrdaPrimorje, Slovénie
- 12. MendozaArgentine
- 13. MeursaultBourgogne, France
- 14. Puligny-MontrachetBourgogne, France
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 16. San CarlosMendoza, Argentine
- 17. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 18. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 19. TunuyánMendoza, Argentine
- 20. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 21. VénétieItalie
- 22. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec les mozzarella
À propos du Fromage doux
En France, il existe plus d’un millier de variétés de fromages. Ces variétés peuvent être regroupées en huit grandes familles en fonction de leurs teneurs en eau, en matières grasses et en calcium. Les pâtes molles à croûte fleurie, les pâtes pressées cuites, les pâtes pressées non-cuites, les pâtes molles à croûte lavée, les pâtes persillées, les fromages frais ou à croûte naturelle au lait de Vache, les fromagers fondus, les fromages de chèvre, les fromages au lait de brebis, le Fromage blanc et les fromages végétaux ou vegans.
Recettes et accords mets et vins avec les mozzarella
- Artichaut farci
- Burger d'avocat
- Cake au jambon, fromage et courgettes
- Capellini au prosciutto
- Cappelletti à la sauce tomate
- Croque-monsieur
- Croque-monsieur au thon
- Escalopes de porc picco bello
- Filet de colin au curry
- Fondue savoyarde aux cèpes
- French tacos
- Garnitures variées pour pizza
- Gratin de butternut au chèvre
- Gratin de pommes de terre et poulet
- Hamburger au barbecue
- Hamburger au saumon
- Home burger
- La tourte aux champignons, si simple et si bon!
- Lasagnes bolognaise
- Les secrets du croque-monsieur
- Macaroni and cheese
- Melanzane
- Mont d'or et tourte aux pommes de terre
- Pela savoyarde
- Pizza aux oeufs
- Pizza aux poivrons et poulet épicé
- Pizza blanche express aux courgettes et à la mozzarella
- Pizza reine aux merguez
- Pizza tomate, pesto et mozzarella
- Pomme de terre garnie
- Pâtes papillon multicolores
- Raclette
- Salade de pâtes à l'italienne
- Sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes
- Soupe à la courgette
- Tarte aux trois fromages (roquefort, chèvre, emmental)
- Tourte courgette et feta
- Véritable fondue savoyarde
- Welsh rarebit (anglais)
- Pizza indienne
Actualités des accords mets et vins
Les vins de la semaine : la sélection de notre journaliste œnologiste et sommelier
Curiosité R Rosé Cela fait une trentaine d’années que Bernard Montariol et Pierre Degroote développent leur entreprise, les domaines Montariol-Degroote, avec des acquisitions successives pour atteindre 800 ha de vignes. Ils commercialisent leurs vins à l’export en Chine, en Russie, aux États-Unis et en Belgique. Leur catalogue se résume à deux catégories, les vins premiums et les vins prestiges. Ce rosé simple aux arômes fruités de fraises, sec et tendre, de type premium, est à essay ...
Vins : que boire avec les pâtes et les pizzas ?
C’est peu dire que les pâtes et les pizzas sont dans le quotidien de multiples familles. À côté des salades (notamment l’été), des viandes (bœuf, porc, poulet) et des poissons sous toutes leurs formes, sans oublier les spécialités (couscous, paella), elles sont présentes en force sur nos tables. Avec une variété infinie : spaghettis bolognaise, tagliatelles à la carbonara, macaronis aux champ ...
L’Ostal Rosé 2023, fruité et persistant
Ce vin du Languedoc, propriété de la famille Cazes, compte parmi les très bons rapports qualité/prix à savourer cet été. Parfaitement équilibré, L’Ostal Rosé 2023 est un vin délicat et complexe, un très joli rosé sur la fraîcheur et le plaisir. Assemblage de 75% de Syrah et 25% de Grenache, L’Ostal Rosé 2023 est un vin souple et frais. Un vin accessible, très agr&eacu ...