Les plats végétariens exclus toutes chairs animales dans leurs compositions. On va le plus souvent trouver des plats de pâtes végétariennes, de risotto ou d'omelettes. Tout en gardant un maximum de saveurs vous trouerez également des légumes farcis des hachis végétariens.
Un Accord Parfait : Bruschetta aux Tomates et Vin Quand on parle de gastronomie italienne, la bruschetta aux tomates figure en bonne place parmi les entrées légères et savoureuses. Pour sublimer cette spécialité, un vin bien choisi est essentiel. Voyons quelles sont les meilleures options d’accord pour magnifier cette combinaison culinaire. Les Meilleurs Vins pour la Bruschetta aux Tomates Voici quelques accords vin remarquables pour accompagner votre bruschetta aux tomates : Sauvignon Bla ...
Vous avez toujours rêvé de dîner à la Table privée d’un château ? De connaître (tous) les secrets de fabrication d’un vin de Bordeaux ? Et encore mieux, directement au cœur d’un vignoble ? Nous l’avons imaginé pour vous ! Votre venue au Château Haut-Bailly Avec la complicité de Véronique Sanders, Présidente Exécutive du Château Haut-Bailly, nous avons conçu une immersion exclusive au cœur de l’univers de la propriété, le jeudi 9 et vendredi 10 octobre prochain. Le p ...
Après une première série de vidéos en 2024 aux côtés des vignerons champenois, le chef le plus connu du petit écran remet le couvert pour une nouvelle série de vidéos explorant les accords mets-vins en Champagne. L ancées en juin 2024 sous la bannière du Syndicat Général des Vignerons de Champagne (SGV), les vidéos du chef Philippe Etchebest allant à la rencontre de vignerons de Champagne dans leurs caves respectives ont connu un franc succès, avec « plus de 20 millions de vues et 138 ...
