Vins issues du cépage Sangiovese aux Marches
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage aux Marches
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur la région des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Fruits rougesPrésent dans 56% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 52% des Sangiovese
- Minéral & naturelPrésent dans 49% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 42% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 39% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 35% des Sangiovese
- Fermenté (levuré)Présent dans 19% des Sangiovese
- Fruits sechésPrésent dans 8% des Sangiovese
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Sangiovese
- CerisePrésent dans 5% des Sangiovese
- TabacPrésent dans 5% des Sangiovese
- FloralPrésent dans 5% des Sangiovese
- VégétalPrésent dans 5% des Sangiovese
- ChênePrésent dans 4% des Sangiovese
- MûrePrésent dans 4% des Sangiovese
- AgrumesPrésent dans 4% des Sangiovese
- VanillePrésent dans 3% des Sangiovese
- PrunePrésent dans 3% des Sangiovese
- CuirPrésent dans 3% des Sangiovese
- PoivrePrésent dans 3% des Sangiovese
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