Le Domaine Barale Fratelli de Barolo au Piémont

Domaine Barale Fratelli
Le domaine propose 26 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 455 des domaines du Piémont
Il se situe en Barolo dans la région du Piémont
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Le Domaine Barale Fratelli fait parti des domaines à suivre à Barolo. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Barale Fratelli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Barale Fratelli à Barolo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Barale Fratelli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Barale Fratelli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Barale Fratelli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Barale Fratelli

Les vins rouge du Domaine Barale Fratelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, pâtes au bleu d'auvergne ou souris d'agneau aux figues et aux raisins.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Barale Fratelli

Au nez le vin rouge du Domaine Barale Fratelli révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Barale Fratelli est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Barale Fratelli

  • 1997avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Barale Fratelli

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

À la découverte de la région viticole de Barolo

La région viticole du Barolo se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Barolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 894 domaines et châteaux dans la région du Barolo, produisant 1995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins doux du Domaine Barale Fratelli

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Barale Fratelli

Les vins doux du Domaine Barale Fratelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou tournedos rossini sauce porto.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Barale Fratelli

Au nez le vin doux du Domaine Barale Fratelli révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou cannelle et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Barale Fratelli

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Barale Fratelli

  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Arneis

Le cépage Arneis (également synonnyme de Roero Arneis et Roarian Arneis) est une variété blanche ancienne originaire du Piémont, en Italie. Cette variété à croissance moyenne se prête le mieux aux vignobles frais et venteux des collines des provinces de Cuneo et d'Asti, avec des sols siliceux, calcaires et argileux. De taille moyenne, les grappes de raisins sont lâches, trapues et à peau fine, avec un profil aromatique riche et complexe. Caractérisée par des arômes de pomme, miel et citron, cette saveur subtile et aromatique est parfaite pour obtenir des vins blancs légers et vifs avec une croustillante minéralité. En raison des défis de la production, il n’est pas surprenant que l’Arneis reste peu connu en dehors de son Pays d’origine. Certains vignerons ont néanmoins commencé à importer l'Arneis dans des régions telles que la Californie et la Nouvelle-Zélande, mais également en Tasmanie, en Afrique du Sud et au Chili. L'Arneis se marie bien avec des plats simples qui ne sont pas trop riches, comme des salades fraîches, des poissons poêlés, des pâtes et des risottos. De même, il se combine avec des entrées plus sophistiquées et des plats à base de succulents fruits de mer.

Les grands vins effervescents du Domaine Barale Fratelli

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Barale Fratelli

Les vins effervescent du Domaine Barale Fratelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou veau comme par exemple des recettes de gâteau au yaourt, tartinade de thon ou rôti de veau grand-mère madou.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Barale Fratelli

Au nez le vin effervescent du Domaine Barale Fratelli révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral. En bouche le vin effervescent du Domaine Barale Fratelli est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Barale Fratelli

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.95/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Barale Fratelli

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Pinot Noir
  • Pinot Nero

Le mot du vin: Généreux

Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).

Les grands vins blancs du Domaine Barale Fratelli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Barale Fratelli

Les vins blanc du Domaine Barale Fratelli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, paella façon josé ou fondue savoyarde aux cèpes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Barale Fratelli

Au nez le vin blanc du Domaine Barale Fratelli révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Barale Fratelli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Barale Fratelli

  • 2016avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.73/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Barale Fratelli

  • Chardonnay
  • Arneis

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Barale Fratelli

Une route des vins de prévue dans la région de Barolo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Barale Fratelli.

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Actualités du Domaine Barale Fratelli et des vins de la région

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Le mot du vin: Généreux

Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).

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