Le Domaine Josetta Saffirio de Barolo au Piémont
Le Domaine Josetta Saffirio fait parti des domaines à suivre à Barolo. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé dans la pittoresque région de Barolo en Italie, le domaine Josetta Saffirio est un domaine viticole emblématique, réputé pour ses vins d'exception. Ce domaine, fondé au début du XIXème siècle, se démarque par la qualité de ses vins, mis en bouteille avec passion et expertises transmises de génération en génération. S'étalant sur une superficie de 5 hectares, le vignoble se dresse avec fierté sur les pentes douces du paysage vallonné du Piémont. Les vignes, bénéficiant d'un ensoleillement optimal et d'un climat idéal, offrent des raisins de première qualité. Le sol composé d'argile et de calcaire est particulièrement propice à la culture des cépages Nebbiolo, traditionnels de cette région. Le domaine Josetta Saffirio, c'est avant tout une histoire de famille. Il porte le nom de Josetta Saffirio, une femme passionnée qui a repris l'exploitation de son père dans les années 80 et qui a consacré sa vie à la viticulture. Aujourd'hui, c'est sa fille qui a repris le flambeau, perpétuant cette tradition familiale. Ce qui fait la particularité du domaine Josetta Saffirio, c'est également son engagement écoresponsable. En effet, depuis une dizaine d'années, le domaine s'est engagé dans l'agriculture biologique, garantissant des vins naturels, respectueux de l'environnement. La qualité de leurs vins est reconnue internationalement, notamment leur Barolo, un vin rouge puissant et complexe, symbole de l'excellence de la viticulture italienne. Le domaine Josetta Saffirio ne se contente pas de produire du vin, il propose également des visites de ses installations et des dégustations. Les visiteurs peuvent découvrir le processus de vinification, se balader dans les vignes, et goûter aux vins dans le magnifique cadre de leur cave voûtée.
