Le Domaine Cantina Sociale di Gattinara de Gattinara au Piémont

Domaine Cantina Sociale di Gattinara
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 5 des domaines du Piémont
Il se situe en Gattinara dans la région du Piémont
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Le Domaine Cantina Sociale di Gattinara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gattinara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara à Gattinara parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Sociale di Gattinara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2003avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

  • Nebbiolo
  • Bonarda
  • Vespolina
  • Croatina

À la découverte de la région viticole de Gattinara

DOCG du Haut-Piémont (rive droite de la Sesia au pied du Mont Rose), sols volcaniques minéraux (porphyre, granit, fer), climat alpin venté aux fortes amplitudes thermiques. Nebbiolo (localement Spanna) signature en rouge roi (≥90 %, jusqu'à 100 % en Riserva 4 ans) : plus minéral, fin et acidulé que Barolo aux notes de cerise rouge, rose fanée, goudron, sous-bois, fer et touche fumée, tanins ciselés et grand potentiel de garde. Vespolina et Uva Rara en assemblage. Joyau austère du Nord italien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Sociale di Gattinara

Une route des vins de prévue dans la région de Gattinara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Sociale di Gattinara.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Actualités du Domaine Cantina Sociale di Gattinara et des vins de la région

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Le mot du vin: Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.

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