Le Domaine Toso fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Toso à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Toso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Toso avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Toso s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rainbow cake, bonbons piment de la réunion ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Au nez le vin effervescent du Domaine Toso révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits rouges ou minéral & terre. En bouche le vin effervescent du Domaine Toso est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rouge du Domaine Toso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, sauté de veau aux champignons ou chou campagnard.
Au nez le vin rouge du Domaine Toso révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fumée. En bouche le vin rouge du Domaine Toso est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Les vins blanc du Domaine Toso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, wok de poisson et crevettes au curry ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).
En bouche le vin blanc du Domaine Toso est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
Les vins rosé du Domaine Toso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), boulette d'agneau à la libanaise ou ballotine de dinde.
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Toso.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Une petite file d’icaunais l’attendait dans ce magasin culturel d’Auxerre pour échanger quelques mots avec lui et obtenir une dédicace : du haut de ses 85 ans, Jean-Pierre Soisson reste une figure de la vie politique locale. Cet amoureux de la Bourgogne rend à nouveau hommage à son territoire natal, et co-signe un livre sur « Les vins de l’Yonne ». Le vin comme marqueur de l’identité bourguignone C’est le peintre Roger Hirsch qui lui a demandé d’écrire u ...
Lorsque l’on pense salon international, on imagine surtout des stands représentant de grands domaines et de grandes maisons. C’est majoritairement vrai. Mais Wine Paris a décidé de donner leur chance également à de très jeunes domaines, parfois très prometteurs. Bon, évidemment, il a fallu un peu chercher pour pouvoir les trouver ces jeunes domaines. L’organisation du salon ne les a pas mis en plein milieu d’un hall mais plutôt tout au fond, dans un coin. Mais ne soyons pas trop durs. Le coût d’ ...
Cette lotion se glissera-t-elle dans les poches de tous les dégustateurs ? En faisant disparaître toute trace de tanin, les bouches hédoniques gardent leur éclat. C’est un trio qui a mis au point Red and Reday, dévoilé pour la première fois sur WineParis ce 10 février : Claire Brosse (ancienne journaliste), Caroline Furstoss (sommelière) et Michaël Klein (biologiste et fondateur de Cosmetosource). « L’idée nous est venue à la suite d’une journée passée à Millésime Bi ...
Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.
