L'arôme de myrtille dans le vin d'Italie

Découvrez les vins d'Italie révélant l'arôme de myrtille lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Arômes du vin >myrtille >Italie

Plus d'informations sur les arômes d'Italie

L'Italie - patrie du Moscato, du Chianti, de l'Amarone et du Prosecco">Prosecco - possède un patrimoine viticole Riche et diversifié qui remonte à plus de deux mille ans. Célèbre pour son étonnante diversité de cépages et de styles de vin, l'Italie est également importante pour le Volume de vin qu'elle produit : un peu plus de 4 milliards de litres (environ 1,06 milliard de gallons US) en 2012, provenant de 800 000 hectares de vignobles. Elle n'est concurrencée à cet égard que par la France">France et l'Espagne. (© Wine-Searcher) La gestion et la commercialisation d'un portefeuille de vins aussi vaste n'est pas une tâche facile, en particulier sur le marché actuel du vin, qui est très concurrentiel.

Le système de classification et d'étiquetage des vins du gouvernement italien utilise une hiérarchie de qualité à quatre niveaux composée de plus de 500 titres DOCG, DOC et IGT. Voir Étiquettes des vins italiens. L'Italie est divisée en 20 régions administratives (voir à gauche), qui produisent toutes du vin dans une certaine mesure, et qui contiennent toutes diverses régions viticoles. Les plus importantes, en termes de qualité et de quantité, sont la Toscane, le Piémont et la Vénétie.

Chaque région a ses styles de vin phares. Certains sont célèbres parce qu'ils sont produits en grandes quantités et peuvent être trouvés partout dans le monde, d'autres parce qu'ils sont de qualité constante. La Toscane est connue pour son Chianti Générique, bien sûr, mais parmi les amateurs de vin dévoués, ses Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano - ainsi que le Chianti Classico - sont plus appréciés. De même, la vaste production de Prosecco, de Soave et de Pinot Grigio ne contribue guère à renforcer la réputation de la Vénétie en tant que région viticole de qualité, et pourtant elle produit l'un des vins les plus riches et les plus fins du monde : Amarone della Valpolicella.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de myrtille en Italie ?

SangioveseDans 36% des vins à l'arôme de myrtille
Cabernet-sauvignonDans 35% des vins à l'arôme de myrtille
MerlotDans 34% des vins à l'arôme de myrtille
Cabernet francDans 20% des vins à l'arôme de myrtille
Petit verdotDans 17% des vins à l'arôme de myrtille

PrimitivoDans 10% des vins à l'arôme de myrtille
Nero d'avolaDans 8% des vins à l'arôme de myrtille
Nerello mascaleseDans 3% des vins à l'arôme de myrtille
NebbioloDans 2% des vins à l'arôme de myrtille
CorvinaDans 2% des vins à l'arôme de myrtille

Actualités des arômes du vin

Le millésime 2018 de Charles Heidsieck, une grande élégance

Harmonieux et d’une belle complexité, le millésime 2018 de Charles Heidsieck se savoure en Brut et en Rosé. Deux superbes cuvées généreuses et très aromatiques qui expriment pleinement l’élégance teintée de gourmandise du style « Charles ». Deux assemblages parfaits pour les fêtes de fin d’année. En Champagne, le millésime 2018 a été marqué par de ...

Beaujolais nouveau 2025 : une "belle qualité" mais un volume moindre

“Des vins très élégants” Sommaire “Des vins très élégants” Comme chaque année, le troisième jeudi de novembre, à minuit, un tonneau de ce primeur est percé à Beaujeu (Rhône), épicentre du vignoble où a lieu la fête des « Sarmentelles », cinq jours de dégustations, dîners dansants et spectacles. A Lyon, comme c’est la tradition, les tonneaux de vin ont ...

Damascene : un domaine sud-africain qui laisse les vignes et le terroir s’exprimer

En 2017, Jean Smit s’associe à David Curl pour créer un domaine, Damascene, afin de mettre en valeur la beauté typique de l’Afrique du Sud et des vins issus de ses terroirs. Jean produit ainsi des vins qui reflètent la typicité de chaque sol, de chaque cépage : il montre que chaque association sol-cépage est unique et non-réplicable. Plongez avec nous au cœur d’une propriété aussi dépaysante qu’enracinée dans son terroir. Les débuts, entre engouement et collaboration Jean Smit n ...