Accords mets et vins avec une recette de Morue à la crème
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Morue à la crème. Les ingrédients de cette recette sont généralement crème fraîche, oignon, farine, morue.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Morue à la crème
- 1. Alsace Grand CruAlsace, France
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. CalifornieEtats-Unis
- 4. ChampagneFrance
- 5. Champagne Grand CruChampagne, France
- 6. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, France
- 7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, France
- 8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, France
- 9. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, France
- 10. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, France
- 11. Champagne Premier CruChampagne, France
- 12. Côte de NuitsBourgogne, France
- 13. DouroDuriense, Portugal
- 14. EvoraAlentejano, Portugal
- 15. FranciacortaLombardie, Italie
- 16. HéraultVin de Pays, France
- 17. LanghePiémont, Italie
- 18. MeursaultBourgogne, France
- 19. NiederösterreichWeinland, Autriche
- 20. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 21. Pessac-LéognanBordeaux, France
- 22. Puligny-MontrachetBourgogne, France
- 23. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 24. RiojaEspagne
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 26. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italie
- 27. VénétieItalie
Les vins qui s'accordent avec une recette de Morue à la crème
À propos du Poisson gras
Les poissons dits « gras », aussi appelés « poissons bleus » sont des espèces riches en oméga-3 et en lipides, comme le maquereau, la sardine, le saumon, l’anchois, le hareng, la truite, l’anguille fumée ou encore le thon. On privilégie une cuisson douce et rapide comme la papillote et la vapeur, voire une consommation à cru pour profiter au mieux des bienfaits des poissons gras.
Recettes et accords mets et vins similaires
- Blanquette de poisson
- Bouillabaisse comme à marseille
- Brandade de morue nimoise
- Cabillaud à la sauce au curry
- Cari de poisson à la réunionnaise
- Chinchards au vin blanc et au raisin
- Coquilles de poisson
- Court-bouillon de poisson créole
- Croque-monsieur anglais au thon
- Dorade au four
- Eglefin à la creme au curry
- Fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons )
- Filet de limande à la bordelaise
- Filets de poisson au four aux petits légumes
- Filets de sole au beurre
- Fondue chinoise
- Fried rice aux légumes
- Gratin dauphinois au saumon fumé
- Gratin de morue aux pommes de terre
- Gratin de saumon et courgettes
- Lasagnes au saumon et aux épinards
- Lasagnes au saumon, chèvre et épinards
- Lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta
- Lotte safranée
- Parmentier de poisson rapide
- Pavé de saumon sur son lit de poireaux
- Pavés de saumon à la crème
- Phad thai (nouilles sautées à la thailandaise)
- Pot-au-feu de la mer
- Poulet au basilic thaïlandais
- Queue de lotte au lait de coco et curry
- Quiche à la crème et au thon
- Raie au vinaigre et aux câpres
- Saumon en feuille de brick
- Sole meuniere
- Tarte au thon et fromage frais
- Tarte à la tomate sans tomate...
- Tranche d'espadon grillé aux herbes
- Filets de limande, beurre au citron
- Lasagnes au poisson
Actualités des accords mets et vins
Balade gourmande dans les Côtes du Rhône
L’été indien dans les Côtes du Rhône … l’occasion de profiter d’une belle arrière-saison et de faire le plein d’activités dans nos vignobles. Aujourd’hui, Thibault découvre les Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages en mode oenotourisme – zoom sur les produits du terroir qui font la richesse de notre région en accord avec nos vins. ...
Champignon, courge, potiron : quels vins boire en automne ?
Avec le champignon, direction les vins de Bourgogne Chaque année, l’automne illumine le département des Côtes d’Or dont le nom, selon les récits lyriques, tirerait son origine de cet or vif qui pare les feuilles de vignes de la Côte de Beaune en cette période. Que la légende soit vraie ou fausse, ce sont des paysages somptueux qui viennent bouter la sécheresse de l’été laissant place à l’atmosph&eg ...
[Concours du Meilleur Caviste de France] Cinq épreuves pour triompher
Depuis ce matin 9h, les huit finalistes à la compétition créée par le Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) et organisée par Terre de vins s’affrontent au Grand Hôtel d’Avignon, pour tenter de devenir le ou la meilleure caviste hexagonale. Les prix de cette édition 2022 parrainée par Julie Gayet seront remis ce soir au Palais des papes. L’intégralité de la compétition est rediffusée en direct sur Facebook en suivant ce lien. C’est la dernière marche à franchir, et pas des moindres, pour les ...