Le Domaine Icardi fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Icardi à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Icardi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Icardi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Icardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, pâtes au jambon de parme croustillant ou colombo d'agneau.
Au nez le vin rouge du Domaine Icardi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits sechés ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine Icardi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Icardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), choucroute de la mer en cocotte ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.
Au nez le vin blanc du Domaine Icardi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois et parfois aussi des arômes de végétal, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Icardi est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Les vins effervescent du Domaine Icardi s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de cake au pavot et au citron ou pain à partager fromage et lardons.
Au nez le vin effervescent du Domaine Icardi révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Icardi est un vin .
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Icardi.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
La carte du vignoble français évolue et des zones du territoire où il n’était pas possible de cultiver la vigne commencent à proposer des vins, s’adaptant ou anticipant sur l’évolution du climat. C’est le cas de l’ami Bertrand Renard (du podcast La Grosse Bouffe), qui a planté des vignes en Picardie, fondant en famille le Vignoble Saint Paul. Construire le projet (« from scratch »), trouver des financements dans des régions non viticoles (pas simple), choisir les pa ...
Ils s’appellent Artaban, Floréal, Muscaris, Souvignier gris ou encore Coliris et Selenor, depuis 2017 des cépages résistants aux maladies peuvent être plantés et commercialisés sur le territoire français. Et dans un contexte toujours plus fort de réduction des doses de produits phytosanitaires, ces résistants séduisent et s’installent, aussi bien dans les cahiers des charges d’IGP que dans les parcelles des domaines. Issus de croisements entre des vignes européennes et d’autres espèces portant l ...
C’est un pari fou : celui de relancer la production de vin dans le département de l’Oise. Un pari que l’on doit à Alexandre, un ingénieur et fils d’agriculteur de Roy-Boissy. Ce lundi 25 avril, aidé de ses amis et ses proches, il a ainsi planté près de 10 000 pieds de vignes sur une parcelle de deux hectares appartenant à sa famille. Une mise en terre que des curieux sont venus voir de plus près. « Je suis surpris. Ici c’est le lieu-dit « les vignes ». J’en a ...
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
