Accords mets et vins avec une recette d'Endive jambon
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette d'Endive jambon. Les ingrédients de cette recette sont généralement beurre, ail, gruyère râpé, jambon, endive, crème fraîche liquide.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette d'Endive jambon
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 3. CalifornieEtats-Unis
- 4. ChampagneFrance
- 5. Champagne Grand CruChampagne, France
- 6. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, France
- 7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, France
- 8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, France
- 9. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, France
- 10. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, France
- 11. Champagne Premier CruChampagne, France
- 12. Châteauneuf-du-PapeVallée du Rhône, France
- 13. Côte de NuitsBourgogne, France
- 14. FranciacortaLombardie, Italie
- 15. MendozaArgentine
- 16. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italie
- 17. Niagara PeninsulaOntario, Canada
- 18. NiederösterreichWeinland, Autriche
- 19. PfalzAllemagne
- 20. RheinhessenAllemagne
- 21. Région inconnueAfghanistan
- 22. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 23. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italie
- 24. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italie
- 25. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 26. Vin Santo di MontepulcianoToscane, Italie
- 27. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 28. WachauWeinland, Autriche
- 29. Western CapeAfrique du sud
- 30. WiltingenMosel, Allemagne
Les vins qui s'accordent avec une recette d'Endive jambon
À propos du Porc
Le porc englobe le cochon, le porc femelle qui est la truie et le cochon de lait. Les principaux éleveurs de porcs se trouvent en Europe, en Amérique du Nord et en Chine. Une bonne qualité de viande de porc est reconnaissable à sa chair couleur rose pâle et à sa texture ferme, fine et un peu élastique ainsi qu’une graisse bien blanche. Le porc peut se bouillir, se rôtir, se braiser, se griller ou se poêler. L'échine de porc correspond à la partie située juste avant la région dorsale. Le filet mignon se prépare en rôti, farci ou poêlé. La palette, non désossée, est idéale pour préparer des petits salés, et s'utilise également en potée ou rôtie. Quant à la poitrine de porc, elle est idéale pour les ragoûts et doit bouillir longtemps.
Recettes et accords mets et vins similaires
- Andouillette sauce moutarde
- Artichaut farci
- Aïoli
- Blanquette de saumon
- Blanquette de veau
- Chili con carne
- Chipolatas à la créole
- Chop suey de poulet
- Choucroute de la mer en cocotte
- Choucroute à l'alsacienne
- Coq au vin maison
- Couscous royal (agneau, poulet, merguez)
- Couscous tunisien traditionnel
- Crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons
- Dos de cabillaud en papillote
- Endives au jambon
- Flammekueche (à la vache qui rit)
- Frichti d'endives
- Gratin de courgettes aux tomates
- Gratin de crozets savoyard
- Gratin de pâtes moelleux, et pas cher
- Joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon
- La poule au riz de la mère michèle
- Lapin sauce chasseur
- Le wrap tartiflette
- Ollada (catalogne)
- Omelette aux violets
- Paupiettes au whisky
- Paupiettes de porc à la crème et aux champignons
- Poulet en sauce
- Pâtes aux courgettes
- Risotto aux asperges vertes au thermomix
- Roti de porc fondant
- Soupe de régime au chou
- Spaghettis carbonara très simples
- Sushi californien (maki inversé)
- Tagliatelles carbonara 'spéciales'
- Travers de porc caramélisés
- Truffade (auvergne - cantal - 15)
- Épinards et oeufs durs à la béchamel
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