Vins issues du cépage Bobal à Valence

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Bobal en mono-cépage ou en assemblage à Valence

Plus d'information sur la région de Valence

Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.

Quels sont les arômes typique du cépage Bobal ?

Fruits rougesPrésent dans 43% des Bobal
BoiséPrésent dans 41% des Bobal
Fruits noirsPrésent dans 36% des Bobal
Minéral & naturelPrésent dans 32% des Bobal
Évolution (vieillissement)Présent dans 28% des Bobal
ÉpicesPrésent dans 28% des Bobal
Fermenté (levuré)Présent dans 14% des Bobal
Fruits sechésPrésent dans 9% des Bobal
CerisePrésent dans 7% des Bobal
ChênePrésent dans 6% des Bobal

PrunePrésent dans 6% des Bobal
MûrePrésent dans 5% des Bobal
FraisesPrésent dans 4% des Bobal
ChocolatPrésent dans 4% des Bobal
VégétalPrésent dans 4% des Bobal
VanillePrésent dans 3% des Bobal
Fruit foncéPrésent dans 3% des Bobal
FuméePrésent dans 3% des Bobal
Fruits rougesPrésent dans 3% des Bobal
CuirPrésent dans 3% des Bobal

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