Accords mets et vins avec une recette de Sauces pour fondue chinoise
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Sauces pour fondue chinoise. Les ingrédients de cette recette sont généralement mayonnaise.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Sauces pour fondue chinoise
- 1. AgreloMendoza, Argentine
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 5. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 6. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 7. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 8. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 9. CalifornieEtats-Unis
- 10. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 11. DouroDuriense, Portugal
- 12. JumillaMurcie, Espagne
- 13. PerdrielMendoza, Argentine
- 14. PomerolBordeaux, France
- 15. PortoDuriense, Portugal
- 16. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italie
- 17. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Espagne
- 18. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, France
- 19. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 20. ToroCastille-et-Léon, Espagne
- 21. ToscaneItalie
- 22. TunuyánMendoza, Argentine
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentine
- 24. VénétieItalie
- 25. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec une recette de Sauces pour fondue chinoise
À propos du Boeuf
Le boeuf est un bovin mâle castré, mais en boucherie comprend généralement la viande de tous les gros bovins, génisse, vache, boeuf, taurillon, bouvillon. Parmi les meilleures provenances, on trouvera le boeuf du Limousin, de Normandie, du Charolais ou de Parthenay, mais aussi la Chalosse (Aquitaine) et la Salers (Auvergne), plus rares. Une viande de boeuf de bonne qualité sera rouge vif et brillante, sa consistance ferme et élastique, son odeur douce. La graisse plutôt blanche ou légèrement jaune, formant un réseau plus ou moins serré, la viande peut être persillée ou marbrée. Le boeuf fournit des pièces « nobles », à cuisson rapide, les plus chères, et des morceaux de deuxième et troisième catégories, plutôt utilisés pour la cuisson lente comme les carbonades. Parmi les meilleures, les biftecks, chateaubriands et tournedos, l'entrecôte, la côte de boeuf et les rôtis. En moindre qualité, ce sont les braisés, daubes et bourguignons et le pot-au-feu pour lesquels on choisira des morceaux comme le paleron, la macreuse, le jarret et le collier. Découvrez des accords mets et vins originaux avec du boeuf.
Recettes et accords mets et vins similaires
- Boeuf au cidre
- Boeuf aux oignons à la chinoise
- Boeuf bourguignon au cookéo
- Boeuf braisé aux carottes
- Boeuf caramélisé aux oignons
- Boeuf à la moutarde
- Bäckeoffe à l'alsacienne
- Cabri en colombo et sa sauce à la créole
- Coeur de boeuf en ragoût
- Côte de boeuf au beurre de cerfeuil
- Côte de boeuf barbecue au gros sel
- Filet de boeuf rôti en persillade
- Fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement
- Fricadelles sauce picalilli des cht'is
- Goulache hongrois
- Goulash de boeuf
- Hamburger au barbecue
- Jarret de boeuf façon coq au vin
- Kafta bil saniyeh (plat libanais)
- Langue de boeuf sauce cornichons
- Marmite de boeuf à l'indienne
- Noddles aux légumes
- Nouilles sautées aux légumes
- Nouilles sautées chinoises au boeuf
- Pastaciutta ( italie )
- Pot-au-feu des familles
- Queue de boeuf confite au vin rouge
- Queue de boeuf à la sauce graine
- Queue de lotte simple et rapide
- Romazava (madagascar)
- Rosbeef cocotte mamie
- Roulades de boeuf farcies
- Rôti de lotte au lard
- Spaghetti bolognaise
- Spaghetti à la bolognaise
- Tagliata de boeuf à l'huile de truffe
- Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs
- Tartare de bœuf aux parfums thaï
- Tournedos rossini sauce porto
- Tajine de lotte
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