Découvrez le top 100 des meilleurs vins de la région de Lacrima di Morro d'Alba de Lacrima di Morro d'Alba ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins qui ont la cote de Lacrima di Morro d'Alba et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
DOC des Marches autour d'Ancône, cépage Lacrima rare et autochtone à pellicule fine qui « pleure » à maturité. Rouges signatures semi-aromatiques d'identité unique : profil éclatant aux notes de rose ancienne, violette, fraise des bois, cerise, framboise, mûre sauvage et touche poivrée — empreinte florale prononcée et tanins souples, bouche soyeuse. Frais à boire jeunes, ou en Superiore et passito plus dense. Curiosité italienne précieuse.
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Les vins de la région de Lacrima di Morro d'Alba s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, pâtes carbonara presque comme des vraies ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Au nez de la région de Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche de la région de Lacrima di Morro d'Alba est un vin puissant avec une belle fraicheur.
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